‎CHOMEL, N.‎
‎Dictionnaire oeconomique: contenant l'art de faire valoir les terres, et de mettre à profit les endroits les plus stériles; l'établissement, l'entretien et le produit des prés ..... on y trouve un ample détail des profits et agrémens que procurent les biens de campagne ..... une exacte description des végétaux ..... avec une idée sommaire de ce qui concerne les droits seigneuriaux, & ceux des Communautés & des Ecclésiastiques, par rapport aux biens de campagne: &c. &c. &c. ..... Nouvelle édition, entièrement corrigée, et très considérablement augmentée par M. de la Marre. Tome Premier [- Tome Troisième]‎

‎A Paris, Chez Ganeau, Bauche, les Frères Estienne, d'Houry, 1767. With numerous (over 200) illustrations in the text and 2 folding engraved plates. 3 volumes. (4), xvi, 959, (1, blank) pp.; (4), 919, (1, blank) pp.; (4), 909, (1, approbation, privilège du roi) pp. Folio. Contemporary marbled calf, spines with raised bands, labels with gilt lettering, bindings expertly repaired. Kress 6417; Goldsmiths 10261; Higgs 3976; Musset-Pathay 437; this edition not in Einaudi; Vicaire, Gastronomie, 173, Thiebaud, Chasse, 202-204. The best and entirely revised edition by De la Marre, incorporting the new discoveries by Duhamel and others. 'Le Dictionnaire oeconomique a joui d'une grande réputation. Il est même encore estimé aujourd'hui. Mais il faut considérer cet ouvrage dans deux états differens, tel qu'il était en 1709, lorsqu'il sortit des mains de l'auteur, agé alors de 76 ans, et tel qu'il parut en 1767 par les soins de M. de la Marre. Cette édition est préférable à la première et à celles qui ont paru entre ces deux époques, parceque l'éditeur a eu soin de la corriger et de l'enrichir des découvertes de Duhamel, etc.' (Musset-Pathay, who has a large article on Chomel and his work on page 300-301).This was by far the most popular and important work on domestic economy in the 18th century, dealing with domestic chemistry, the keeping and caring of domestic animals, recipes for food and home-made medicine, beauty and health suggestions. It is of course also an attractive and illustrated dictionary on agriculture, gardening, botany, huntig, breading of animals, bee-keeping, vineyards, gastronomy, hunting, and so forth and alphabetically arranged. The work enables a person to be completely self-supporting and to produce for a market. ‎

Reference : 4449


‎‎

€1,100.00
A. Gerits & Son b.v. - Antiquarian booksellers
Bookseller's contact details

A. Gerits & Son b.v. - Antiquarian booksellers
Arnoud Gerits
Distelvlinderweg 37 D
1113 La Diemen
Netherlands

a.gerits@inter.nl.net

31 20 698 13 75

Contact bookseller

Payment mode
Cheque
Others
Others cards
Sale conditions

Conformes aux usages du NVvA (Association Neerlandaise des Libraires Anciens) du Syndicat de la Librairie Ancienne et Moderne (SLAM) et aux règlements de la Ligue Internationale de la Librairie Ancienne. <br />règlement de nos factures à réception par notre compte CCP à Paris, ou par EURO/MASTER Card ou VISA. Tout livre qui ne conviendrait pas pour une raison quelconque serait repris s'il est retourné immédiatement franco. <br />Prix nets, emballage gratuit, port et TVA 9% en sus dans le cas ou vous n'avez pas un no. de TVA. Notre No. TVA: NL801700139B01. <br />

Contact bookseller about this book

Enter these characters to validate your form.
*
Send
Get it on Google Play Get it on AppStore
CHOMEL, N. - Dictionnaire oeconomique: ...

The item was added to your cart

You have just added :

-

There are/is 0 item(s) in your cart.
Total : €0.00
(without shipping fees)
More information about shipping
What can I do with a user account ?

What can I do with a user account ?

  • All your searches are memorised in your history which allows you to find and redo anterior searches.
  • You may manage a list of your favourite, regular searches.
  • Your preferences (language, search parameters, etc.) are memorised.
  • You may send your search results on your e-mail address without having to fill in each time you need it.
  • Get in touch with booksellers, order books and see previous orders.
  • Publish Events related to books.

And much more that you will discover browsing Livre Rare Book !