P., A la Sirène, 1919, In-12, br., 223 pp.
Reference : 7913
Publication collective dédiée par Bertrand Guégan aux mânes de Grimod de la Reynière. Les recettes, les textes, pour la plupart inédits, sont de Guillaume Apollinaire ("l'Ami Méritante"), Max Jacob ("La Collation"), Jean Cocteau, Pierre Mac Orlan, Lucien Descaves, Raoul Ponchon, etc. Nombreuses planches hors-texte gravées sur bois et ornementations de Raoul Dufy, J.-E. Laboureur, A.Dunoyer de Segonzac, Luc-Albert Moreau, André Lhote, etc.
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La Sirène Paris 1919-1921 3 volumes in-12 ( 165 X 115 mm ), demi-maroquin noir à fine bande à la bradel, plats de papier gris, bleu et rose, dos lisses titrés en lettres d'or "à la chinoise", couverture et dos conservés, étui de papier-bois bordé de maroquin ( Reliures signées de LOBSTEIN-LAURENCHET ). Edition originale et collection complète de cette série offrant des pièces anciennes ou inédites, concernant les boissons, le vin, les cabarets, les restaurants, donnant des recettes... Elles sont signées Paul Souday, Lucien Descaves, Balzac, Apollinaire, Cocteau, Nerval, Legrand d'Aussy, Curnonsky, Max Jacob, Baudelaire, Rabelais, Satie, Rouff... Elle est abondamment illustrée de gravures sur bois d'artistes de l'époque, parmi lesquels Raoul Dufy, Jean Marchand, J.-E. Laboureur, Fauconnet, Pierre Girieud, Tobeen, Othon Friesz, Sonia Lewistka, Dunoyer de Segonzac, André Lothe, Laboureur, Valadon, etc... Très bel exemplaire élégamment relié ( I, papier anglais ( tirage restreint ) II, chiffon Voiron III, alfa vergé ). Des bibliothèque Kilian Fritsch ( 1993, N° 547 ) et Jacques et Hélène BON ( 2022, N°496 ) ( Ex-libris ).