Reference : CFA29RT
ISBN : 9782862870021
Secle Broché D'occasion bon état 01/01/1978 182 pages
Fenêtre sur l'Asie
M. Chevalier
49 rue Gay Lussac
75005 Paris
France
01 43 29 11 00
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Payot, 1936, in-8°, 292 pp, 16 photos hors texte, broché, couv. illustrée, bon état (Coll. d'études, de documents et de témoignages pour servir à l'histoire de notre temps)
La Malaisie britannique, le Siam méridional, les Indes néerlandaises (Sumatra, Java, Bali). – "Ce fut pour moi une tâche agréable que de me remémorer l’heureux voyage en Malaisie, au Siam, à Sumatra, Java et dans l’île de Bali, que je vais raconter…" (Avant-propos)
Flammarion, 2002. In-4 broché (24,5 x 17 cm), 464 pages.- 820g.- Très bon état.
Paaris, Flammarion, 2004, Première Edition française, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacéé, très nb. photos coul. de Jean Cazals, Sommaire, Menus, Index, L'auteur, chef superstar de la cuisine asiatique nous donne dans ce livre 40 de ses meilleures recettes expliquées pass à pas. Une cuisine à "déguster" aussi bien avec les yeux, la langue qu'avec le nez ! Bonne introduction sur les produits et épices de base de ce type de cuisine. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, Payot, coll. « Collection d'études, de documents et de témoignages pour servir à l'histoire de notre temps » 1936 In-8 22 x 13,5 cm. Broché, couverture bleue, auteur & titre en bleu-marine sur le dos et le premier plat de couverture, 292 pp., 16 gravures hors texte, table des gravures, table des matières. Exemplaire en très bon état.
Très bon état d’occasion
VOYAGEURS DU MONDE. 2022. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 116 pages illustrées en couleur et noir/blanc. . . . Classification Dewey : 910.4-Voyages
Classification Dewey : 910.4-Voyages