‎Beaugé Bénédict, Henri Leroux: ‎
‎Caramel et beurre salé. ‎

‎ Le cherche midi, 2003. Petit in-8 carré de 79 pages, couverture photo. Illustré en couleurs. ‎

Reference : 961


‎Recettes alléchantes en fin. "En France, cette idée d'associer caramel et beurre salé et, plus particulièrement, la brusque renommée de ce mariage insolite a une histoire, liée à l'« invention » (au sens où l'on invente un trésor) de cette confiserie par un chocolatier de Quiberon, Henri Le Roux : c'est ce que nous avons choisi de vous raconter ». ‎

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‎Le Roux, Henri‎

Reference : "W1600RLW"

‎Caramel et beurre salé Beaugé, Bénédict and Le Roux, Henri‎

‎Le Cherche-midi‎


‎CARTONNE COMME NEUF . INTERIEUR TRES PROPRE . Caramel et beurre salé‎

Livre au trésor - Bazoche Gouet

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