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Recettes aux oeufs.
Commission paritaire de propagande de l'oeuf du pays. Brochure de 15 pages, illustrée en deux tons. Légers plis au premier plat.
Reference : 930
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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5 book(s) with the same title
120 recettes aux oeufs du potage au dessert
SAEP. 1986. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pp., nombreuses illustrations couleurin texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tous les modes de cuison des oeufs pour réussir les recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SPADONE LISETTE, BANDELIER NATHALIE, DECHAUX G.
Reference : RO40115835
(1986)
ISBN : 2737220319
120 RECETTES AUX OEUFS, DU POTAGE AU DESSERT
S.A.E.P.. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Envoi d'auteur inconnu en page de titre. 2e plat très légèrementr abîmé en surface.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tous les modes de cuisson des oeufs pour réussir les recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
120 RECETTES AUX OEUFS du potage au dessert
1986 broché in-octavo (paperback in-octavo), dos orange (orange spine), première de couverture rempliée ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover illustrated with photographic illustration in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), illustrations photographiques hors-texte en couleurs (photographic illustrations full page engraving in colors), 96 pages, 1986 à Colmar Editions S.A.E.P.,
bon état général (good condition)
La Grande cuisine illustrée. Sélection raisonnée de 1221 recettes de cuisine transcendante. Soupes et potages modernes. - Hors-d'oeuvre froids et chauds. - 200 recettes d'oeufs. - Poissons de détail et pièces de relevés. - Grosses pièces de relevés et garnitures. - Entrées chaudes et froides, rôtis et seconds rôts. - Légumes, salades composées, entremets, glaces
Monaco, A. Chêne, 1900 grand in-8, XII-533 pp., illustrations en noir dans le texte, dont 7 à pleine page anopisthographe, demi-chagrin bouteille, dos à faux-nerfs orné de filets et fleurons dorés, encadrements à froid sur les plats de toile chagrinée, tranches mouchetées Bon exemplaire. (reliure de l'époque).
Edition originale de ce grand livre de cuisine écrit à quatre mains : mais surtout Prosper Montagné (1865-1948), qui fut chef à Ledoyen et au Grand Hôtel de Paris, avant d'ouvrir son propre établissement ; Prosper Salles, avec lequel il collabora de nouveau en 1929.Bitting, 415. Oberlé, 270.
Phone number : 33 01 43 26 71 17
LOT DE 10 NUMEROS: SUPPLEMENTS FEMMES D AUJOURD HUI N° 1, 3, 4, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13. LES NOUVEAUX POTAGES, LE RIZ AUX 4 COINS DU MONDE, RECETTES BRETONNES, LE CANARD, RECETTES AUX OEUFS...
IMP ASAR.. 1984. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 7 pages environ par numéros. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
