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Boistel-Bombeke Charlotte:
Je cuisine vert.
Gordes, Robert Morel, Collection Pratique, 1983. In-12, cartonnage vert avec titre en noir, beau chou au second plat. Illustrations in-texte en noir. En belle condition.
Reference : 5577
Edition originale au tirage non mentionné.
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La Bergerie
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5 book(s) with the same title
Moi, je cuisine vert et gourmand. Légumes, céréales, fruits. 52 menus variés.
ISBN : 2226127607. ALBIN MICHEL. 1991. In-12 Carré. Broché. Très bon état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 196 pages. Couverture rempliée, illustrée en couleurs.
Je cuisine - L'encyclopￜdie qui se dￜvore chaque semaine - Nￜ 98 : La maison d'Hansel et Gretel, soles au beurre de saumon, rosbif au chevreuil, truites ￜ l'aneth, cￜtes de veau ￜ l'orange, patates douces au piment vert,
Hachette. 1983. In-4. Reliￜ. Bon ￜtat, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intￜrieur frais. Paginￜ de 1943 ￜ 1960. Pages augmentￜes de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Texte sur 3 colonnes. Reliￜ par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cours de cuisine : La cusiine ￜ la vapeur : Paupiettes de soles au beurre de saumon, rosbif au chevreuil, truites ￜ l'aneth, cￜtes de veau ￜ l'orange / Cuisine astucieuse : La maison d'Hansel et Gretel : Pￜte au gingembre, Dￜcoupe et cuisson dela maison; assemblage et dￜcoration, / Gros plan sur ... : La patate douce: patates douces au piment vert, croquettes de patates douces, petits pￜtￜs de patates douces au boeuf hachￜ,etc / Cuisine autour du monde : En Chine : Canton et le Sud : Crevettes frites ￜ la sauce tomate, boeuf frit aux brocolis, porc rￜti ￜ la cantonaise,etc.
Je cuisine - L'encyclopￜdie qui se dￜvore chaque semaine - Nￜ 99 : Feuilletￜ au saumon, pￜtￜ de canard au croￜte, filet mignon en croￜte, Lapin de garenne au poivre vert, pigeonneaux farcis ￜ la semoule, curry de sanglier, pigeonneaux cante-cante, etc
Hachette. 1984. In-4. Reliￜ. Bon ￜtat, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intￜrieur frais. Paginￜ de 1962 ￜ 1980 .Pages augmentￜes de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Texte sur 3 colonnes. Reliￜ par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cours de cuisine : La cuisson en croￜte : Feuilletￜ au saumon, pￜtￜ de canard au croￜte, filet mignon en croￜte,etc/ Cuisine astucieuse : La banane et le gibier : Lapin de garenne au poivre vert, pigeonneaux farcis ￜ la semoule, curry de sanglier,etc / Gros plan sur ... : Poulet farci au couscous, salade de couscous au thon, sagou au caramel au beurre,etc / Cuisine autour du monde : . La Gascogne et le comtￜ de Foix : Cￜtes de porc ￜ la gasconne, pigeonneaux cante-cante, glace aux haricots et ￜ l'armagnac,etc.
Ma cuisine pratique de saison - Mes recettes de Mars : matelote d'anguille au muscadet, langue de boeuf sauce aux cï¿œpres, Julienne en paupiettes au chou vert, carottes et salsifis sautï¿œs, strudel aux pommes,etc.
Cobra. 2011. In-4. Brochￜ. Bon ￜtat, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intￜrieur frais. 94 pages augmentￜes de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Entrￜes : Quiche ￜ la brousse, aux carottes et au brocoli, petits toasts de tapenade, salade de boulgour au cantal vieux / Plats : matelote d'anguille au muscadet, langue de boeuf sauce aux cￜpres,etc / Accompagnements : Julienne en paupiettes au chou vert, embeurrￜe de chou vert aux ￜpices, carottes et salsifis sautￜs,etc. / Desserts : Mini-cakes au gingembre, strudel aux pommes,etc.
LES CAHIERS DE CUISINE INTERNATIONAL N°1 - LA HOLLANDE - Crumpets au beuure - sangria au lait - habit vert - sunset - orchidée noire - soupe d'étrilles - filets en papillote - pot au feu de la mer - saumon poché à la sauce crevette etc...
NOUVELLES EDITIONS ET REVUES INTERNATIONALES. NON DATE. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.
Crumpets au beuure - sangria au lait - habit vert - sunset - orchidée noire - soupe d'étrilles - filets en papillote - pot au feu de la mer - saumon poché à la sauce crevette - navets braisé au cidre - café irlandais - tarte d'elbeuf - cappucino tropical - liqueur d'abricots - lychees au vin rosé - hochepot du lancashire etc...
