‎Henry Lucien (préf.): ‎
‎Le livre des confitures et des confiseries, d'après Le cuisinier royal et bourgeois. ‎

‎Provence, Robert Morel, coll. Traditions populaires, 1975. In-8, cartonnage recouvert d'une feuille de cuivre, pièce de titre contrecollée au dos et au premier plat, tranches teintées. Quelques petits chocs à la couverture. Illustrations de Célestine Dablan. ‎

Reference : 5222


‎Hors-commerce, tiré à 1000 exemplaires. « J’ai reçu des pots de confiture de lecteurs inconnus [...]. C’est ce qui distingue notre maison d’édition des autres. Non? Jamais un lecteur n’aurait l’idée d’envoyer des dragées aux éditions du Seuil, ou un pâté de foie d’oie à Gallimard. Je ne m’en vante pas: ça me fait plaisir » (Robert Morel). ‎

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‎ANONYME‎

Reference : 61587

‎Le livre des confitures et des confiseries, d'après "Le cuisinier royal et bourgeois".‎

‎Coll. "Traditions Populaires", Haute Provence, 1975, deuxième édition, Robert Morel, in-8, cartonnage recouvert d'une feuille de cuivre et d'une étiquette papier blanc avec titre en noir éd., titre en noir sur dos, tranches rouges, XXXII + 343 pp., 33 dessins à colorier de Célestine Dablan, préface de Lucien Henry, Superbes recettes de confitures et de confiseries d'après "le cuisinier royal et bourgeois" de 1712. Ouvrage peu courant et RECHERCHE. Bon état ‎


‎Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, œnologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne)‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 0549919948

EUR130.00

‎ANONYME. [DABLAN Célestine].‎

Reference : 21673

‎Le Livre des confitures et des confiseries d'après le Cuisinier Royal et Bourgeois 1712. Dessins de Célestine Dablan.‎

‎Haute-Provence, Robert Morel éditeur, Collection Arts et Traditions populaires, 1967. In-8, (203 x 135 mm) XXXII-343 pp. Relié d'après les maquettes d'Odette Ducarre, cartonnage revêtu d'une feuille de cuivre, étiquette contrecollée et imprimée sur le premier plat, gardes et tranches rouges (rel. Par Mellottée, 87 Limoges). ‎


‎Préface de Lucien Henry. D'après le Cuisinier Royal et Bourgeois (MDCCXII). Ouvrage orné de 33 dessins à colorier de Célestine Dablan. Préfacé par Lucien Henry. Bel exemplaire. ‎

Livres de A à Z - Paris

Phone number : 09 50 67 82 02

EUR50.00

‎(DABLAN Célestine) (Robert Morel) ‎

Reference : 26067

(1975)

‎Le livre des confitures et des confiseries d'après le cuisinier royal et bourgeois M.DCC.XII.‎

‎ Robert Morel, Editeur, 1975. In-8, reliure plein cuivre avec étiquette contrecollée sur le plat, titre en long au dos, tranches rouges. XXXII p., 33 dessins “à colorier” de Célestine Dablan, 343 pages.‎


‎Préface de Lucien Henry. D'après le Cuisinier Royal et Bourgeois (MDCCXII). ‎

Librairie ancienne Philippe Lucas - Lyon

Phone number : 04 78 30 94 84

EUR65.00

‎[DABLAN Célestine, Illustr.] - ‎ ‎Anonyme‎

Reference : BLG00095

(1967)

‎LIVRE DES CONFITURES ET DES CONFISERIES (LE), d'après le Cuisinier Royal et Bourgeois M.DCC.XII.‎

‎Ed. Robert Morel, Haute Provence, Coll. des Traditions Populaires, 1967, reliure cuivrée, vignette collée sur couverture, orné de 33 dessins à colorier de Célestine Dablan, 344 pages, 13.8x20.3, préface de Lucien Henry‎


‎bon état‎

Bouquinerie La Grotte aux Fées - Genève

Phone number : +41 22 733 49 14

EUR80.00
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Henry Lucien (préf.): - Le livre des ...

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