Arimino Dai tipi Albertiniani 1813 in-4 br., couv. factice en papier peint
Reference : 8692
4 ff.n.ch., 34 pp., 10 ff.n.ch.Westbury, "Handlist of Italian cookery books", pp. 157-158.Première édition très rare de cet écrit chantant les louanges du cochon de lait roti. La "porchetta" est une préparation qui fait encore aujourd'hui les délices des vrais Romains…
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