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A table.
Paris, Centre Georges Pompidou, 1986, 1 volume, petit in-4, cartonnage souple éditeur, 192 p.. Réalisé en coproduction avec Moët-Hennessy. Catalogue de l'exposition de novembre 1986 mars 1987. Très nombreuses illustrations noir et couleur, liste des écoles de cuisine et bibliographie en fin de volume.
Reference : 5608
Tradition, innovation - Lieux - Arts de la table. Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
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Yves Oziol
Yves Oziol
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5 book(s) with the same title
Rapports du physique et du moral de l'homme. Troisième édition, précédée d'une table analytique, par M. D.***-T***. et suivie d'une table alphabétique, par M. Sue.
Paris, Caille et Ravier, 1815. 2 volumes in-8 de [4]-CIV-471 et [4]-508 pages, 1 feuillet de table chiffré par erreur 434. Plein veau raciné, dos lisses ornés de motifs animaliers (!) - lions et paons -, étiquettes de titre en maroquin rouge, de tomaison en maroquin vert. Coins frottés, plus légèrement au vol. II, quelques épidermures (2e plat vol. I - 1er plat vol. II), rousseurs éparses.
La table analytique est due au célèbre philosophe Destutt de Tracy, la table alphabétique au Docteur Sue, le père d'Eugène.
Le Théâtre de la Guerre avec tous les campemens des armées et une table pour trouver en un moment toutes les villes, bourgs, &c. qui sont compris dans le XVII provinces du Pais-Bas. [sic, pour le titre gravé]. Atlas nouveau du voyageur pour les dix-sept provinces des Pais-bas. Avec la description géographique et une table, pour trouver facilement les Villes, &c. [pour la p. de titre].
Amsterdam, Pierre Mortier, sans date [circa 1698]. In-8 broché de [titre gravé]-[2]-23-[1]p., 35 cartes, 1 pl., 40-8p. couverture de papier marbré du temps, étiquette manuscrite au dos. Coins légèrement arrondis, petits manque de papier au second mors.
Illustré d'un beau titre gravé sur double page, sur onglet, 35 cartes doubles, également montées sur onglets, joliment coloriées, et une table des échelles, en couleurs mêmement. Les 24 p. initiales sont la description des provinces, les 40 et 8 pages finales une table des noms de lieux.
Dictionnaire raisonné de l'architecture française du XIe au XVIe siècle. Suivi de Table analytique des mots contenus dans les neuf volumes. Suivi de Table analytique et synthétique du dictionnaire raisonné de l'architecture française du XIe au XVIe siècle par Viollet-le-Duc avec tables alphabétique des noms de lieux par départements, pour la France et par contrées, pour l'étranger. Suivi de Lettres inédites de Viollet-le-Duc, recueillies et annotées par son fils.
Paris, A. Morel & Cie & Librairie des imprimeries réunies, ancienne maison Morel, 1867 à 1902. 12 volumes in-8 de [6]-XV-506-[2], [4]-544-[2], [4]-512-[2], [4]-509-[2], [4]-563-[2], [4]-458-[2], [4]-570-[2], [4]-523, [4]-554, puis un volume de table analytique non paginé, puis [6]-XX-387-[6] et [6]-XXVIII-187-4 (catalogue de l'éditeur) pages. Demi-maroquin noir (vert pour le volume de lettres), dos à 5 nerfs ornés de filets, encadrement, tomaison, ordre alphabétique et titre dorés. Couvertures conservées pour le volume des lettres. Quelques rares épidermures, quelques feuillets mouillés et tachés au volume 5, légères mouillures éparses, coins et bords légèrement frotté, mais en bon état général.
Illustré d'un portrait de l'auteur en frontispice du premier et du dernier volume, d'une vignette à la page de titre et de nombreux schémas, reproductions et plans in-texte, le tout en noir.
Manuel des amphitryons; contenant Un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Ouvrage indispensable à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne chère, et de la faire faire aux autres. Par l'auteur de l'Almanach des Gourmands.
Paris, Chez Capelle et Renand, 1808. In-8, plein veau raciné, roulette dorée encadrant les plats, dos lisse orné, pièce de titre rouge, 384 p.
Exemplaire bien complet de ses 17 figures ainsi que de la "Table alphabétique et raisonnée", de l'annonce et de la page d'errata, qui manquent très souvent en fin d'ouvrage. Edition originale très recherchée de cet ouvrage incontournable de gastronomie. Vicaire 427, Oberlé 135.
Atlas nouveau du voyageur pour l'Empire d'Allemagne. Avec la description géographique et une table, pour trouver facilement les Villes, &c.
sans lieu [Amsterdam], sans nom [Pierre Mortier], sans date [circa 1698]. In-8 de [2]-30p., 25 cartes, 1 pl., 26p., couverture de papier marbré du temps (traces de plis au dos, coins un soupçon cornés).
Illustré d'une carte générale de l'Empire d'Allemagne, d'une carte d'assemblage des 23 cartes détaillées, les-dites 23 cartes (le tout en double page et monté sur onglet), une table des échelles, l'ensemble finement mis en couleurs à l'époque. Sehr selten!.
