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LAVOINE L.
les conserves alimentaires
in 12 cartonnage d’éditeur demi-toile avec étiquette de titre,faux-titre,frontispice,titre,156 pages,figures dans le texte,Hachette & Cie 1909 petites taches,sans gravité, au deuxième plat
Reference : 6079
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Charbonnel
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TRAITE DE CONSERVES ALIMENTAIRES A L'USAGE DES MENAGES.
1851 Mangin Edition originale 1851 P Faucheux. TRAITE DE CONSERVES ALIMENTAIRES A L'USAGE DES MENAGES. Suivi des meilleurs procédés et recettes pour les fruits secs, fruits à l'eau de vie,confitures, marmelades , gelées, sucs , sirops ,liqueurs , crèmes, etc . Nantes, Imprimerie du commerce, V Mangin, sd( 1851 ). In8 1/2 chagrin foncé, IX-216-X pp. Une mouillure claire marginale sur les pages de l' avant propos, plats légèrement défraichis, un gribouillis au crayon sur une page de garde. Ouvrage en très bon état. Edition originale de 1851 ( Vicaire 356). L'auteur était chef conservateur dans une conserverie nantaise. C' est le premier ouvrage de vulgarisation du procédé d' Appert (1810)à destination du public. France et pays limitrophes :Les envois de moins de 0,500 kg sont expédiés par voie postale. Les autres par Mondial relay. Si vous désirez néanmoins la Poste, merci de nous contacter . Reste du monde : par envoi postal "livres" sans suivi . Pour un envoi suivi, merci de nous contacter.
Expédition :France et pays limitrophes :Suivant le poids ou la destination les envois sont effectués par poste ou par transporteur.Reste du monde : Par poste suivie, colis suivi . Ou en "livre-brochure" Très économique mais sans suivi sous la responsabilité de l'acheteur.
La nature n° 1682 - Les Moas et les Moaris par J. Lafitte - L'observatoire de Zi-ka-wei - par H.C - La Stabilité des étalons Métriques par Ch Ed Guillaume - La Production de l'energie électrique par J Laffargue - Conserves alimentaires Bizarres
Masson et cie. 19 aout 1905. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 177 à 192. Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Les Moas et les Moaris par J. Lafitte - L'observatoire de Zi-ka-wei - par H.C - La Stabilité des étalons Métriques par Ch Ed Guillaume - La Production de l'energie électrique par J Laffargue - Conserves alimentaires Bizarres - La Conquete de L'Hymalaya par E.A Martel - L'anesthésie par la lumière Bleue - L'emploi du Lignite pour le chauffage des locomotives - Le Chapeau de Paille des Dames par L . Founier - Un nouveau Bruleur a gaz par A.H Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
La nature n° 1749 - Les Caissons et la construction des phares- par H. B- Le Canon Rimailho - Canot Automobile Insubmersible par D. Lebois - Les Forests et l'industrie du bois - par PPD - La fabrication des conserves alimentaires par D Bellet
Masson et cie. 1er decembre 1906. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1 à 16. Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Les Caissons et la construction des phares- par H. B- Le Canon Rimailho - Canot Automobile Insubmersible par D. Lebois - Les Forests et l'industrie du bois - par PPD - La fabrication des conserves alimentaires par D Bellet - Le Fahaka Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
La nature n° 373 - Les végétaux utiles, souvenirs de l'exposition de 1878 par J. Poisson, L'assainissement de la Dombes par H. Blerzy, Le cuivre et les conserves alimentaires, Melbourne et l'exposition universelle de 1880 par Richard Cortambert
G. Masson. 24 juillet 1880. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 113 à 128. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Les végétaux utiles, souvenirs de l'exposition de 1878 par J. Poisson, L'assainissement de la Dombes par H. Blerzy, Le cuivre et les conserves alimentaires, Melbourne et l'exposition universelle de 1880 par Richard Cortambert, Un baromètre a glycérine, Lanterne de diffusion pour la lumière électrique Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
COMME DES SARDINES EN BOITE.L'industrie nantaise des conserves alimentaires et industries annexes au XIXè et XXè siècles.
1991 COMME DES SARDINES EN BOITE. L'industrie nantaise des conserves alimentaires et industries annexes au XIXè et XXè siècles.Nantes, Musée du chateau des ducs de Bretagne, 1991, in4°(21x29)broché,1991.Abondantes illustrations.Réalisé à l' occasion de l' Exposition de 1991. Excellent ouvrage.Très bon état.
Expédition :France et pays limitrophes :Suivant le poids ou la destination les envois sont effectués par poste ou par transporteur.Reste du monde : Par poste suivie, colis suivi . Ou en "livre-brochure" Très économique mais sans suivi sous la responsabilité de l'acheteur.
