‎HOUDOU, Gérard.‎
‎Le grand livre des champignons.‎

‎Romagnat, éd. Gérard Tisserand - De Borée, 2004, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins coul., sommaire, glossaire, index des noms vernaculaires, index des noms latins, bibliographie, La cueillette des champignons, à l'automne, permet de découvrir les étonnantes particularités offertes par la nature. Formes, couleurs, habitats... autant d'exemples qui, parfois, surprennent les promeneurs. À cet étonnement visuel s'ajoute très souvent le plaisir de la table : une simple poêlée de girolles ou de cèpes, une salade automnale mélangée de rosés des prés, un poulet aux morilles... Mais avant que chanterelles, tabasses ou nez de chat ne régalent le palais, il convient de connaître ces succulentes espèces et de savoir les distinguer des champignons toxiques ou mortels, qui, tous les ans, sont responsables de dramatiques accidents. Ce livre répertorie, sous la forme de planches très détaillées, près de 300 espèces principales, comestibles ou non, qui poussent chaque année dans les prairies et les forêts. Les photographies des champignons, présentés dans leur milieu naturel et dans leur type d'habitat, s'accompagnent d'un descriptif simple et précis. Cet ouvrage permet ainsi aux néophytes de reconnaître facilement les champignons et aux mycologues de les redécouvrir. En outre, quelques recettes viennent agrémenter ce livre pour que le bonheur d'une belle cueillette soit aussi celui de la dégustation. Très bon état ‎

Reference : 68735


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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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86500 Montmorillon
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‎Dr Viani Pierre, Jouvet André, Dr Leoni G., etc‎

Reference : RO30354224

(1976)

‎Le grand livre des champignons- comment les reconnaît-on? où les trouve-t-on? Comment vivent-ils?‎

‎Editions de Vecchi. 1976. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 246 pages. Jaquette correcte. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎


‎Traduction par Janine Pouy. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

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‎Dr PIERRE VIANI / ANDRE JOUVET‎

Reference : ROD0045262

(1975)

‎LE GRAND LIVRE DES CHAMPIGNONS‎

‎HACHETTE. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages avec photos et dessins couleurs. Quelques pages se détachent.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎


‎Comment les reconnaît-on ? Où les trouve-t-on ? Comment vivent-ils ? Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

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‎VIANI Pierre/JOUVET André‎

Reference : RO20012339

(1975)

‎Le grand livre des champignons‎

‎De Vecchi. 1975. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239p, cartonné rouge, jaquette illustrée est passée, illustré de photos couleurs , de schémas dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎


‎Comment les reconnait-on? Où les trouve-t'on?, Comment vivent-ils?Traduit par J Pouy Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎DR PIERRE VIANI & ANDRE JOUVET‎

Reference : R240050671

(1975)

‎LE GRAND LIVRE DES CHAMPIGNONS - COMMENT LES RECOONAIT ON ? OU LES TROUVE T ON ? COMMENT VIVENT ILS ?‎

‎DE VECCHI / CHIENS DE RACE. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 246 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎


‎traduction de Janine Pouy. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

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‎[CHAMPIGNONS] - VIANI (Dr pierre), JOUVET (André) - ‎

Reference : 201221250

‎Le grand livre des champignons. ‎

‎Paris, Edition de vecchi, 1975; in-8, 247 pp., br.‎


‎.‎

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