Parent topics

Number of results : 1,358 (55 Page(s))
[1] 2 3 4 5 6 7 ... 13 19 25 31 37 43 49 ... 55 Next page Last page

Reference : 09010117

‎(Almanach). Gastronomania, ou Recueil d’Anecdotes, Réflexions, Maximes et Folies Gourmandes. Dédiées aux Amateurs de la bonne-chère.‎

‎Paris, Chez tous les Marchands de nouveautés, 1816, 1 volume in-18 broché, couverture orné de bois gravés. Frontispice illustré en couleur, 128 pages et 16 pages de calendrier Grégorien pour l’An M. DCCC. XVI. «Un gourmand vraiment digne de ce nom, si souvent usurpé, se fait distinguer en se mettant à table et lorsqu’il en sort, parce qu’il mange toujours sa soupe bouillante et prend son café brûlant. Heureux ceux qui joignent à son palais délicat un gosier à l’épreuve du feu !». ‎

Book Picture

Reference : 08050236

‎(Assiette, Jeu et boisson) Le Cabaret. 12. Plus rien et il fait froid, la petite est mourante. Assiette de porcelaine marquée HB (vers 1860)‎

‎19 cm, marli bleu aux emblèmes de bouteilles, jeux de dés et de cartes Étonnante assiette, la dernière d’une rare série consacrée au cabaret et à ses funestes conséquences. On est en plein Zola. Cette ultime et étonnante céramique ne manque pas de pathos… ‎

Book Picture

Reference : 5788

‎1862 - 1962 , Les Etablissements G. Fourcroy & Fils (s.a.) sont heureux et fiers de décrire , à l'intention de leurs clients et amis , la longue et belle histoire de leur activité durant un siècle ,‎

‎plaquette du centenaire de l'entreprise Fourcroy , in folio spiralé 27 cm x 21 cm , 48 p. , nombreuses illustrations photographiques en n/b et en couleurs in et hors texte , bon état ,‎

Reference : 09020137

‎[Boisson]. Punch d’Adieu offert à Monsieur le Général Galland par la garnison de Bordeaux le 6 janvier 1888. Programme original, dessiné et mis en couleurs par M. Vauloger de Beaupré.‎

‎1 feuillet illustré 18x22cms filigrané J. Whatman Turkey Mill finement aquarellé contenant le programme des musiques de 57ème et 144ème Régiments d’Infanterie. Charmant.‎

Book Picture

Reference : 09010050

‎[Gastronomie]. La Cuisiniere bourgeoise suivie de l’office‎

‎Paris, chez Guillyn, 1752; volume (8), 451 pages. Plaisant exemplaire de ce grand classique. Bien que complet en soi il peut être suivi d’un autre volume intitulé Nouveau Traité de Cuisine. L’auteur en est Menon dont on voit la signature autographe en page 1. ‎

Book Picture

Reference : 4181aaf

‎Annales fribourgeoises. Publication de la société d'histoire du canton de Fribourg 1960. Tome 44.‎

‎Fribourg, Fragnière, 1960, gr. in-8°, 124 p., avec 10 planches, brochure originale.‎

‎Cet ouvrage contient : Vevey, H. de : L'église St-Laurent d'Estavayer et ses chapelles. / Perler, O. : La villa romaine des Gauderons (Sorens). / Strub, M. : L'oeuvre du sculpteur Martin Gramp. / Niquille, J.: Origines de la Brasserie du Cardinal. / Ruffieux, R.: Les partis politiques en Suisse. / Ladislas Ottet, architecte de l'Etat et de la ville de Fribourg. ‎

Reference : 32954aaf

‎Le cidre et le poiré. Historique et statistique. ´Le livre pour tous´, 34, nouvelle série.‎

‎Paris, Edouard Cornély, s.d. (env. 1930), in-8°, 31 p., ill., brochure originale illustrée.‎

Reference : 14r19

‎LE COMMERCE DES VINS A L'ETRANGER ET AUX COLONIES Tome1 EUROPE‎

‎1903. Monographies industrielles et commerciales. N°4 deuxième edition refondue, mise au courant et considérablement augmentée. 698 pages. Reliure cuir: 25x17. Bon état malgré quelques défauts mineurs d'usure (couverture) ‎

Book Picture Book Picture

Reference : 8614aaf

‎Les propos de l'ordre de la Channe.‎

‎Sierre, in-8°, brochure originale. Par volume.‎

‎N° 2: Aebischer, Paul: Élucubrations bachiques et étymologiques sur les noms des vieux cépages valaisans. 1959N° 17: Wolff, Albert de: La Channe. (étains avec poinçons).N° 20: Donnet, A.: Vendanges sédunoises d'hier. Instantanés extr. du Journal de M. de Riedmatten. 1974.N° 21: R.-Cl. Schüle: Le vin des montagnards valaisans. 1975, 28 p., 4 ill. photogr. et cartes. ‎

Reference : 14190

‎MILLESIME 1993 . Agenda du vin.‎

‎Glénat , 1992 , in8 carré , reliure en liège , 152 pp . Abondantes illustrations.‎

‎L' étiquette collée sur le plat de la reliure porte le titre : Agenda de l' eau et du vin - Vittel grande source - 1993‎

Reference : 08060069

‎Secrets concernant les Arts et Métiers.‎

‎Paris, Claude Jombert, 1716, 1 volume in-12, relié plein veau fatigué, dos à nerfs orné de caissons dorés. Titre, (3) Au lecteur, (47) Table, 610 pages, (2). Edition originale de cet ouvrage répertoriant des centaines de préparations artisanales et de recettes concernant les beaux-arts et la gastronomie : Secrets pour la Gravure, les Métaux, les Vernix, les Mastics, Cimens et Cires d’Espagne, Secrets & Curiositez pour le Verre, les Pierres Précieuses, les Couleurs et la Peinture, Les secrets pour Dorer, pour colorer le bois, les os, ou l'yvoire, Curiositez et Secrets des Encres,Secrets pour le Vin, pour le vinaigre, Secrets des Liqueurs, des Essences, des Confitures, des Syrops, Gelées, Pâtes, Secrets pour le Tabac... ‎

Book Picture

Reference : 1261

‎Traité de la pratique de la fabrication des liqueurs et sirops dans les ménages ,‎

‎Nancy , Distillerie T. Noirot et Cie , 41e Année , 1931 . in-32. illustré. Plaquette in-16 brochée de 32 pp. et 2 ff. publicitaires roses ajoutés. Illustrations et recettes.‎

Reference : 5453

‎"COCKS, Ch. ; FERET, Ed. ; FERET, Claude,"‎

‎Bordeaux et ses vins, classés par ordre de mérite,‎

‎Editions Feret 1982 ,12è edition, Fort volume relié skay rouge, 1287 pages gros in-8°, illustré d'un millier de vues de châteaux vinicoles, neuf sous emboitage ,contenant la carte depliante des cepages,‎

Reference : 5219

‎"MASSONET ; BIEBUYCK , J . ,"‎

‎Champagne , Aux amateurs de grands vins de Champagne en Belgique ,‎

‎"Bruxelles , Grandes Marques des Vins de Champagne ; Imprimerie J.-E. Goossens S.A. , 1933 ." in-8 , 13 cm x 19 cm , reliure brochée , sans pagination , couverture un peu écornée , dessins commentés par Jacques Biebuyck ,‎

Reference : 12600

‎"RODIER , C . (texte) ; CADILHAC , P . - E . (préface) ; ALBE , M . (illustrations) ,"‎

‎Les Cadets de Bourgogne et leurs chansons ,‎

‎"Paris , Editions de l'Amitié G.-T. Rageot ; Dijon , A. Damidot Libraire-Editeur , 1947 ." 590 sur 2500 , velin,109 p.,‎

‎On joint : Nos objets familiers N° 17 . Bruxelles , édition s.a. Dossray , avec le concours du Comité Belge de Propagande en faveur du Bon Vin de France ,‎

Reference : 3512

‎( PORT DE LA TOURNELLE , Paris ) .‎

‎Quittance d ' entrée du Vin par Eau . Paris , Bureau des entrées du Port de La Tournelle , 1740 .‎

‎1 feuillet in-4 , document en partie imprimé et complèté à la plume .‎

‎Intéressant pour les droits d ' entrée du vin à Paris " pour un marchand à pot ou assiette " ou " pour la provision d ' un Bourgeois " .‎

Reference : 4531

‎[Alletz (Edouard)]‎

‎Albert (L') moderne, ou nouveaux secrets, éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes [...]. Le tout divisé en trois partie et rangé par ordre alphabétique.‎

‎Paris, Veuve Duchesne, 1769 ; in-12 ; plein veau havane marbré, dos à faux-nerfs décoré et doré, pièce de titre rouge, tranches dorées (reliure de l'époque) ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.‎

‎Seconde édition, peu courante (Caillet-193). Bel exemplaire dans une agréable reliure, malgré quelques toutes petites griffures sur les plats et une mouillure claire affectant le côté extérieur d'une vingtaine de feuillets.‎

Reference : 11006

‎[Alletz (Edouard)]‎

‎Albert (L') moderne, ou nouveaux secrets, éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes [...]. Le tout divisé en trois partie et rangé par ordre alphabétique.‎

‎Paris, Veuve Duchesne, 1770 ; in-12 ; cartonnage rigide de papier marbré bleu, étiquette manuscrite au dos, non rogné ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.‎

‎La plupart des exemplaires ayant été reliés, il est rare de trouver cet ouvrage à toutes marges, tel que paru. Quelques petits manques de papier au dos, relativement peu de rousseurs, bon exemplaire dans l'ensemble.‎

Reference : 200808167

‎[ANARCHISME] - BOISSON (Marius)‎

‎Les attentats anarchistes sous la troisieme république. ‎

‎Paris, Les éditions de france, 1931; in-12, 250 pp., broché. 10e edition - papier bruni bon état.‎

‎10e edition - papier bruni bon état.‎

Reference : 6377

‎[Eaux de vie]‎

‎Déclaration du Roy, portant règlement pour les eaux-de-vie. Donnée à Marly, le 24 janvier 1713.‎

‎Grenoble, Alexandre Giroud, 1713 ; in-4, broché ; 10 pp.‎

‎Afin de protéger les eaux-de-vie de vin, le Roi interdit totalement la fabrication d’eaux-de-vie de sirops, mélasse, grains, lies, bières, baissières, marc de raisin, hydromel et toute matière autre que le vin, à peine de 3 000 livres d’amende, dont la moitié pour le dénonciateur... A titre dérogatoire, la fabrication des eaux-de-vie de cidre et de poire est autorisée en Normandie et en Bretagne, à l’exception du diocèse de Nantes ; en revanche, leur transport à l’extérieur de ces deux provinces est formellement interdit.Petite tache au dernier feuillet, sinon bon exemplaire.‎

Number of results : 1,358 (55 Page(s))
[1] 2 3 4 5 6 7 ... 13 19 25 31 37 43 49 ... 55 Next page Last page