Reference : 5788
plaquette du centenaire de l'entreprise Fourcroy , in folio spiralé 27 cm x 21 cm , 48 p. , nombreuses illustrations photographiques en n/b et en couleurs in et hors texte , bon état ,
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Fribourg
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Reference : 4181aaf
Annales fribourgeoises. Publication de la société d'histoire du canton de Fribourg 1960. Tome 44.
Fribourg, Fragnière, 1960, gr. in-8°, 124 p., avec 10 planches, brochure originale.
Cet ouvrage contient : Vevey, H. de : L'église St-Laurent d'Estavayer et ses chapelles. / Perler, O. : La villa romaine des Gauderons (Sorens). / Strub, M. : L'oeuvre du sculpteur Martin Gramp. / Niquille, J.: Origines de la Brasserie du Cardinal. / Ruffieux, R.: Les partis politiques en Suisse. / Ladislas Ottet, architecte de l'Etat et de la ville de Fribourg.
Reference : 16374
Paris, Laurent-Ch. d’Houry Fils, 1755 ; in-12 ; veau marbré, dos à nerfs décoré et doré, pièce de titre grenat, chainette dorée sur les coupes, tranches rouges ; (4), XXXIV, (2), 517, (3) pp.
Edition en grande partie originale de la traduction française de cet ouvrage qui a échappé à Vicaire et Simon et dont Bitting p.86 ne cite qu’une édition de 1772 en 236 p. Tout est chapitre est consacré à la nourriture (p.54-148) et l’abrégé des aliments (p.327 à 517) se présente comme un dictionnaire ou les nourritures et boissons sont analysées avec leurs propriétés et usages en cuisine. (Oberlé-436) Le faux-titre est manquant. Petite épidermure sur le plat et petite usure de coins sinon bon exemplaire.
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Reference : 99983aaf
Paris, Larousse, 1982-2010, in-4to, richement ill. avec des photogr. en couleurs, cartonnage original ill. en couleurs.
Librairie Lessitomes -
Becherel
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Reference : 6828
D'après les nouvelles idées américaines par J. Boisson de la rivière.Non daté. Publications Richonnier. In-8 broché de 149 pages non coupées, bon état.
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Reference : 32954aaf
Le cidre et le poiré. Historique et statistique. ´Le livre pour tous´, 34, nouvelle série.
Paris, Edouard Cornély, s.d. (env. 1930), in-8°, 31 p., ill., brochure originale illustrée.
Le Bouquiniste -
Martailly lès Brancion
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Reference : 14r19
LE COMMERCE DES VINS A L'ETRANGER ET AUX COLONIES Tome1 EUROPE
1903. Monographies industrielles et commerciales. N°4 deuxième edition refondue, mise au courant et considérablement augmentée. 698 pages. Reliure cuir: 25x17. Bon état malgré quelques défauts mineurs d'usure (couverture)
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Fribourg
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Reference : 8614aaf
Les propos de l'ordre de la Channe.
Sierre, in-8°, brochure originale. Par volume.
N° 2: Aebischer, Paul: Élucubrations bachiques et étymologiques sur les noms des vieux cépages valaisans. 1959N° 17: Wolff, Albert de: La Channe. (étains avec poinçons).N° 20: Donnet, A.: Vendanges sédunoises d'hier. Instantanés extr. du Journal de M. de Riedmatten. 1974.N° 21: R.-Cl. Schüle: Le vin des montagnards valaisans. 1975, 28 p., 4 ill. photogr. et cartes.
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Reference : 11069
LUI, LE MAGAZINE DE L'HOMME MODERNE N° 228
1983 Lui 1983 1983 (Janvier), Paris, in-4 broché, dans ce numéro, Christine Boisson photographiée nue par Irina Ionesco, nombreuses illustrations couleurs et N&B.
Très Bon état
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Reference : 15782
LUI, LE MAGAZINE DE L'HOMME MODERNE, n°229
1983 Lui 1983 (février) 1983, Paris, in-4 broché, nombreuses illustrations couleurs. Entretien exclusif : Gabriel Garcia Marquez prix Nobel de littérature, Christine Boisson : la dernière découverte d'Antonioni.
Bon état général, couverture légèrement défraichie
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Reference : 13564
Savoir préparer les cocktails
1988 Créalivres, comptoir du livre 1988 1988, Créalivres, comptoir du livre. in-12 cartonné de 93 pages, couv ill couleurs. Avec des photographies couleurs.
TBE général. Occasion.
ISBN : 2867210127Reference : 1261
Traité de la pratique de la fabrication des liqueurs et sirops dans les ménages ,
Nancy , Distillerie T. Noirot et Cie , 41e Année , 1931 . in-32. illustré. Plaquette in-16 brochée de 32 pp. et 2 ff. publicitaires roses ajoutés. Illustrations et recettes.
Reference : 19551
Traité pratique de la fabrication des liqueurs, sirops & eaux-de-vie dans les ménages,
distillerie T. Noirot et Cie, Nancy, 1924-25, petite plaquette in32, 31 pages, bon état,
Reference : 003622
Un Art de France, Le Savoir-Boire
Comité national de propagande en faveur du vin in 12 Pas de jaquette Aucune reliure PARIS Dépliant 4 volets consacré au plaisir de la dégustation des vins (l'art de présenter le vin sur la table, éviter les fausses notes, l'art d'harmoniser les vins et les mets, l'art de se faire une bonne cave, l'art de déguster, les grands millésimes des vins de France), Illustrations couleurs.
Bon
Reference : 26507
Une visite à la Bénédictine de l'abbaye de Fécamp,
B. Arnaud, Lyon-Paris,vers 1895, petit in32 oblong en bon état, 11 cm sur 6 cm, nombreuses gravures et illustrations n&b,
Reference : 5453
Bordeaux et ses vins, classés par ordre de mérite,
Editions Feret 1982 ,12è edition, Fort volume relié skay rouge, 1287 pages gros in-8°, illustré d'un millier de vues de châteaux vinicoles, neuf sous emboitage ,contenant la carte depliante des cepages,
Reference : 5219
Champagne , Aux amateurs de grands vins de Champagne en Belgique ,
"Bruxelles , Grandes Marques des Vins de Champagne ; Imprimerie J.-E. Goossens S.A. , 1933 ." in-8 , 13 cm x 19 cm , reliure brochée , sans pagination , couverture un peu écornée , dessins commentés par Jacques Biebuyck ,
Reference : 12600
Les Cadets de Bourgogne et leurs chansons ,
"Paris , Editions de l'Amitié G.-T. Rageot ; Dijon , A. Damidot Libraire-Editeur , 1947 ." 590 sur 2500 , velin,109 p.,
On joint : Nos objets familiers N° 17 . Bruxelles , édition s.a. Dossray , avec le concours du Comité Belge de Propagande en faveur du Bon Vin de France ,
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Reference : 465475
P., Chez la V. Saugrain et Pierre Praut, 1732. In-4 en ff., 3 pp. A toutes marges, tel que paru, très bonne condition.
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P., Imp. de Pierre Prault, 1751. In-4 en ff., 4 pp., bandeau et lettrine gravés. A toutes marges, tel que paru, très bonne condition.
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Reference : 465473
P., Chez la V. Saugrain et Pierre Prault, 1732. In-4 en ff., 4 pp. A toutes marges, tel que paru, très bonne condition.
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Reference : 26838
Paris, Les cahiers de Marottes et Violons d'Ingres, 1966. 18, 5 x 13, 5 cm, 96 p., ill. n.b. Broché, couv. ill.
Silhouettes et portraits de médecins : Arnaud de Villeneuve. - Collection de chopes à bière militaires allemandes (1870 à 1914). - Photographie. - Malles-postes avant le chemin de fer. - Salomon, roi du cuivre. - Faras, incomparable ensemble de 169 fresques. - France au clair langage. - Curiosités gynécologiques : les talismans et pierres destinées à faciliter l'accouchement. - René-A. Gutman : Dante, la médecine et la philosophie de son temps. -
Reference : 4531
Paris, Veuve Duchesne, 1769 ; in-12 ; plein veau havane marbré, dos à faux-nerfs décoré et doré, pièce de titre rouge, tranches dorées (reliure de l'époque) ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.
Seconde édition, peu courante (Caillet-193). Ouvrage célèbre qui connaitra de nombreuses éditions. La première partie concerne la médecine et la pharmacopée ; la seconde traite de divers sujets sur la vie à la campagne : volaille, vin, recettes de cuisine, bétail, étang, conserves, pêche, chasse, abeilles, etc. et la dernière des ratafiats, secrets de peinture, fleurs, etc. Bel exemplaire dans une agréable reliure, malgré quelques toutes petites griffures sur les plats et une mouillure claire affectant le côté extérieur d'une vingtaine de feuillets.
Reference : 11006
Paris, Veuve Duchesne, 1770 ; in-12 ; cartonnage rigide de papier marbré bleu, étiquette manuscrite au dos, non rogné ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.
La plupart des exemplaires ayant été reliés, il est rare de trouver cet ouvrage à toutes marges, tel que paru. Quelques petits manques de papier au dos, relativement peu de rousseurs, bon exemplaire dans l'ensemble.