Livestock

Reference : 1357

‎ALIMENTATION DU BETAIL. Manuel à l’usage des écoles d’agriculture et des agriculteurs.‎

‎ Lausanne, Payot 1936 200x135mm, 224pages, relié demi toile de l’éditeur.‎

Reference : 92215aaf

‎Emmental. - 2 handschriftliche Rechnungs- und Notizbüchlein eines Viehhändlers aus dem Emmental,‎

‎ 1785-1822 / 1818-1840, in-8vo, 65 Bl. + 25 w. Bl.; 43 Bl., beide in grosszügiger deutscher Kurrentschrift, das ältere Büchlein mit Tinte geschrieben und etwas grösser, das jüngere mit Tinte und Bleistift, guter Zustand, Orig. Ganzledereinbd. über Holzdeckeln mit einfacher Blindprägung u. Messingschliesse; Orig. Halbledereinbd. mit Ecken u. Messingschliesse, beide abgegriffen und mit einigen Wurmspuren, feste Bände in gutem Zustand.‎

‎Diese Originalbüchlein stellten die Buchhaltung ihres anonymen Besitzers dar. In dieser reichen historischen Quelle wurden Einnahmen und Ausgaben mit Datum, Name und Ort genau festgehalten. Im ersten Büchlein (1785-1822) verkauft und kauft, bzw verleiht er vor allem Kühe und Pferde, sowie ,Füli’ und Stiere. Daneben gibt oder streckt er Geldsummen vor, bzw. kassiert Zahlungen ein, war also wohl auch Kreditgeber (jüdischer Viehhändler und Geldverleiher?). Seltener finden sich hier auch Einträge zu andern Ausgaben wie z.B. dem Verkauf eines Käseleibes oder wenn er eine Kuhhaut zum Gerben bringt. War ein Geschäft abgeschlossen, wurde dies beim Eintrag vermerkt (“Es ist zalt“). Bei Geldgeschäften weist er jeweils darauf hin , dass er eine „Geschrift“ als Beleg erhalten hat. Im jüngeren Büchlein für die erste H. des 19. Jh. (vielleicht vom Sohn weitergeführt) geht es vornehmlich um Einnahmen wie Hauszinsen und die Zahlung von Lohnkosten für Knechte und Angestellte. Die Orte und Namen weisen ins Emmental (Blabach, Signau, Sumiswald, Eggiwil, Schüpbach etc.) aber er war auch auch im Berner Oberland (Erlenbach im Simmental, Adelboden) aktiv. Die Einträge zeugen vom einfachen Bildungsstand des Schreibers, der eine, selbst für das 18. Jh., eigenwillige Rechtschreibung und eine stark mundartlich geprägte Sprache benutzt. Kostproben: „d(en) 10t Abrell 1786 hab ich dem Dafit Ängel Ein Kälbli vehr kauftt führ 30 Kr. (Kronen) und hats auf obegem dato an dei hant genomen“ / „den 28t Brachet 1820 hab ich däm knächt Petter Wärmuth Gält gäben mit 1 Kr. 15 bz (Batz)...“. ‎

Reference : 1365

‎GUIDE DE L’INSPECTION DES VIANDES. Publié par le bureau sanitaire fédéral.‎

‎ Berne, Imprimerie Büchler 1910 205x135mm, IV- 278pages, une planche en couleurs, 74 illustrations in-texte, relié, toile de l’éditeur.‎

Reference : 47773aaf

‎Obligations des inspecteurs du bétail. Tirage a part de la publication parue dans le Bulletin sur les maladies contagieuses des animaux domestiques (année 1892), publié par le département fédéral de l'agriculture.‎

‎Berne, Michel & Büchler, 1892, pt. in-8°, 74 p. + 3 certificats dépliants, dos en toile, plats carton.‎

‎°´ ‎

Reference : GITb985

‎REVUE COLONIALE. 2e série. 1853.‎

‎Paris Imprimerie et Librairie Administratives de Paul Dupont 1853. 11 fascicules mensuels sur 12 brochés pagination continue. orné d'une grande carte dépliante. Manque le mois de septembre. Non coupé, bien complet de la carte. ‎

‎Contient, entre autres articles plus ou moins développés: établissements anglais de la côte occidentale d'Afrique (Gambie), commerce des boeufs entre le Sénégal et les Antilles Françaises, esclavage, les îles Saint Paul et Amsterdam, le climat des Antilles, la culture du coton, RICHARDSON voyage, déportation des convicts, OWEN voyage dans l'Afrique Australe, PROTET expédition de Bissages (complet), culture du café, établissement anglais de Sierra Leone, le cacao, la vanille.‎

Reference : 3568aaf

‎(Almanach). -‎

‎Nouvelles Etrennes Fribourgeoises - 68ème année - 1935.‎

‎Fribourg, Fragnière, 1935, in-8°, 124 p. + 3 f. de pub. + 308 p. + 16 p. de pub., broché.‎

‎Contient entre autres: Le vignoble fribourgeois. Son origine et son histoire, par P. Zimmermann. / Un pélerin fribourgeois à Rome. / Aloys Mooser, facteur d'orgues à Fribourg (1770-1839). / Les noms qu'on donnait aux vaches et aux chevaux dans le canton de Fribourg et le Pays-d'Enhaut d'après des inventaires du XVIIIème siècle, par Paul Aebischer. ‎

Reference : 13533

‎(Manuscrit) Marquis de Tournon à Suse (Maladie du bétail)‎

‎(Manifeste) De part le Roy...‎

‎ 1773. 48.5 x 37 cm - Manuscrit sur papier vergé.‎

‎Précaution de confinement des bêtes malades (polmonera grava), surveillance et obligation de produire un certificat de santé lors du passage dans la région (Grand Croix où la maladie est déclarée, Moncenis, sur les routes de Savoie à Suse où doit se tenir une foire). Diverses déchirures avec petits manques sans manque de texte ; taches claires. Document très lisible. Tous nos livres sont en bon état sauf mention contraire précisée.‎

Reference : 28673

‎[AGRICULTURE]. COLLECTIF‎

‎Encyclopédie Agricole Belge. Tome 1 et 2.‎

‎Bruxelles, Bieleveld, sans date (ca. 1939). Hardcover forts volumes in-4° XVI + 1102 + 1351 pages, abondamment illustre en noir, hors-texte couleurs, tableaux et croquis, reliure editeur demi-cuir vert foncE, plats percaline verte estampes, dorures sur dos et premiers plats.‎

‎Tres bel ensemble. [LAR] ‎

Reference : 4531

‎[Alletz (Edouard)]‎

‎Albert (L') moderne, ou nouveaux secrets, éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes [...]. Le tout divisé en trois partie et rangé par ordre alphabétique.‎

‎Paris, Veuve Duchesne, 1769 ; in-12 ; plein veau havane marbré, dos à faux-nerfs décoré et doré, pièce de titre rouge, tranches dorées (reliure de l'époque) ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.‎

‎Seconde édition, peu courante (Caillet-193). Ouvrage célèbre qui connaitra de nombreuses éditions. La première partie concerne la médecine et la pharmacopée ; la seconde traite de divers sujets sur la vie à la campagne : volaille, vin, recettes de cuisine, bétail, étang, conserves, pêche, chasse, abeilles, etc. et la dernière des ratafiats, secrets de peinture, fleurs, etc. Bel exemplaire dans une agréable reliure, malgré quelques toutes petites griffures sur les plats et une mouillure claire affectant le côté extérieur d'une vingtaine de feuillets.‎

Reference : 439653

‎[NORMANDIE - BETAIL]‎

‎Epizootie. Extrait du registre des actes de la préfecture du département du Calvados.‎

‎A Caen, chez Boullay-Malassis, [1801]. Affiche in-folio (51 x 42 cm). Pliée en 4, imprimée sur papier gris, à toute marges, bonne condition.‎

‎Dispositions à prendre pour contrer une épizootie de charbon dans le département.‎

Reference : 7170

‎ALPHA GADO Boureïma‎

‎MIROIR DU PASSE. Grandes figures de l'histoire du Niger.‎

‎Niamey, sans nom, 1993. Un fascicule in-4, broché, 102pp.‎

‎(dos légèrement frotté, marque de pliure angulaire à la couverture, léger manque à la page de titre). Illustrations en noir. Envoi autographe signé de l'auteur sur le titre. Peu courant. Bon état.‎

Reference : 4412

‎ANDOUARD P. ‎

‎L'alimentation du bétail.‎

‎Paris Flammarion 1950 1 vol In-8 Broché 282 pages‎

‎Bon état ‎

Reference : 64334

‎Annuaire Mathieu (De la Drôme), indicateur du temps, rédigé par les sommités scientifiques‎

‎Annuaire Mathieu (De la Drôme) L'année 1871 - Prédictions pour l'année 1871 - L'année 1872, calendrier - Les prussiens, les pétroleurs, les cannibales et la peste bovine (1870-1871) - Les projets de Railways maritimes pour la jonction de l'Angleterre et de la France - Le bétail dans les année de sécheresse - La pluralité des mondes habités - Les moissonneuses mécaniques en 1870 - Sept jours dans le royaume du Siam (70 pages) - Le phylloxera des vignes du midi - Le mouton en France en 1870-1871 - ...‎

‎ 1871-1872 - Paris. Henri Plon, Editeur, rue Garancière, 10. Chez Pagnerre, librairie, rue de Seine, 18 et chez tous les libraires - petit in-12 broché - Nombreuses gravures - 280 pages‎

‎état moyen (couverture abimée : Jaunies, petit manque au bas du dos, un peu frotté en haut du dos - Intérieur assez propre) ‎