Parent topics

Number of results : 198 (8 Page(s))
[1] 2 3 4 5 6 7 ... 8 Next page

Reference : 3381

‎Cuisiner mieux. Le porc ,‎

‎Time-Life , 1978 , in-4 , cartonné , bon état , 170 p., nombreuses photos couleurs (chaque étape de la recette est illustrée d'une photo) , nombreuses pages didactiques, nombreuses recettes ,‎

‎encyclopédie culinaire dont chaque titre reprend un aliment (par exemple : la volaille) ou un type de préparation (par exemple : les conserves) les 27 volumes sont détaillés du numéro 3355 au numéro 3382 et vendus à la pièce‎

Reference : 4105

‎les porcheries générales domaine de cortonne clos du Houlley‎

‎Courtonne la Meurdrac calvados sans date ( vers 1930 ) plaquette In 8 carrée (19X25cm) reliure par cordon tressé 23 pages - belle plaquette très illustrée‎

‎le domaine de courtonne - une habitation de style - vue d ensemble du domaine - un ensemble impressionnant - porcherie et porcs - la vacherie et les vaches - la laiterie et la fromagerie - écurie et juments - cidrerie et cellier - équipement général‎

Reference : 25690

‎ (ANQUETIN Dessin original au crayon de Louis ) (. o. c. L. ANQUETIN Louis‎

‎Cochon : Étude 1.‎

‎" - _Fin XIXème - Début XXème, 20 x 31 cm. - Dessin original au crayon. Signature du cachet de la signature de l'artiste dans l'angle inférieur droit de l'uvre, et signature du cachet de l'atelier au verso. Très bel état de conservation. Provenance : atelier de lartiste, référencée au catalogue Atelier Louis Anquetin (Thierry de Maigret, 28/11/08). Louis Anquetin, né à Étrépagny en 1861 et mort à Paris en 1932, est un important peintre français. Il commence sa carrière aux côtés de peintres d'avant-garde tels que Vincent Van Gogh ou Henri de Toulouse-Lautrec. Avec Émile Bernard, il est linventeur du Cloisonnisme. De 1884 à 1893, Louis Anquetin ne cesse dexplorer les possibilités nouvelles offertes par la libération introduite par lImpressionnisme dans la peinture française. A partir de 1893, à la suite dune longue confrontation avec les « maîtres dautrefois », il adopte un parti-pris pictural qui le mettra en marge du mouvement général de lart, et léloignera de ses amis. Ébloui par lart baroque et sa vigueur créatrice, il pense alors que ses amis de jeunesse se sont engagées dans une voie qui mènera à la mort de la peinture. Il croit en une « peinture parfaite » qui sincarne dans le re-souvenir des leçons de Michel-Ange et de Rubens notamment. Son travail devient donc plus classique, il prône le retour au métier, en proposant de réfléchir sur les conditions a priori de toute forme dart possible dans le respect des règles de la perspective et de lanatomie, telles que pratiquées par les maîtres du XVIème et XVIIème siècle. Ne laissant que quelques uvres que lon peut qualifier de monumentales, Anquetin savère prolifique par ses nombreuses études et esquisses, lui qui considérait que le dessin était « un moyen dexpression tout puissant », le fondement obligatoire de tous les arts plastiques. En travaillant volontairement à rebours de son époque, Louis Anquetin a rendu possible lexistence dune figuration moderne originale. Par son obstination et sa passion de la peinture, il a en effet évité que ne soit totalement obturé le chemin de la grande tradition occidentale. On peut admirer ses uvres dans de nombreux et prestigieux musées comme le Musée d'Orsay ou Le Louvre à Paris, à San Francisco ou à Detroit, au Musée de l'Hermitage de Saint-Petersbourg, à la National Gallery et à la Tate de Londres, etc. - Photos sur www.Edition-originale.com - " _Fin XIXème - Début XXème 20 x 31 cm ‎

Reference : 25691

‎ (ANQUETIN Dessin original au crayon de Louis ) (. o. c. L. ANQUETIN Louis‎

‎Cochon : Étude 2.‎

‎" - _Fin XIXème - Début XXème, 20 x 31 cm. - Dessin original au crayon. Signature du cachet de la signature de l'artiste dans l'angle inférieur droit de l'uvre, et signature du cachet de l'atelier au verso. Très bel état de conservation. Provenance : atelier de lartiste, référencée au catalogue Atelier Louis Anquetin (Thierry de Maigret, 28/11/08). Louis Anquetin, né à Étrépagny en 1861 et mort à Paris en 1932, est un important peintre français. Il commence sa carrière aux côtés de peintres d'avant-garde tels que Vincent Van Gogh ou Henri de Toulouse-Lautrec. Avec Émile Bernard, il est linventeur du Cloisonnisme. De 1884 à 1893, Louis Anquetin ne cesse dexplorer les possibilités nouvelles offertes par la libération introduite par lImpressionnisme dans la peinture française. A partir de 1893, à la suite dune longue confrontation avec les « maîtres dautrefois », il adopte un parti-pris pictural qui le mettra en marge du mouvement général de lart, et léloignera de ses amis. Ébloui par lart baroque et sa vigueur créatrice, il pense alors que ses amis de jeunesse se sont engagées dans une voie qui mènera à la mort de la peinture. Il croit en une « peinture parfaite » qui sincarne dans le re-souvenir des leçons de Michel-Ange et de Rubens notamment. Son travail devient donc plus classique, il prône le retour au métier, en proposant de réfléchir sur les conditions a priori de toute forme dart possible dans le respect des règles de la perspective et de lanatomie, telles que pratiquées par les maîtres du XVIème et XVIIème siècle. Ne laissant que quelques uvres que lon peut qualifier de monumentales, Anquetin savère prolifique par ses nombreuses études et esquisses, lui qui considérait que le dessin était « un moyen dexpression tout puissant », le fondement obligatoire de tous les arts plastiques. En travaillant volontairement à rebours de son époque, Louis Anquetin a rendu possible lexistence dune figuration moderne originale. Par son obstination et sa passion de la peinture, il a en effet évité que ne soit totalement obturé le chemin de la grande tradition occidentale. On peut admirer ses uvres dans de nombreux et prestigieux musées comme le Musée d'Orsay ou Le Louvre à Paris, à San Francisco ou à Detroit, au Musée de l'Hermitage de Saint-Petersbourg, à la National Gallery et à la Tate de Londres, etc. - Photos sur www.Edition-originale.com - " _Fin XIXème - Début XXème 20 x 31 cm ‎

Reference : 25692

‎ (ANQUETIN Dessin original au crayon de Louis ) (. o. c. L. ANQUETIN Louis‎

‎Cochon : Étude 3.‎

‎" - _Fin XIXème - Début XXème, 20 x 31 cm. - Dessin original au crayon. Signature du cachet de la signature de l'artiste dans l'angle inférieur droit de l'uvre, et signature du cachet de l'atelier au verso. Une petite tache en tête sans atteinte au dessin, sinon très bel état de conservation. Provenance : atelier de lartiste, référencée au catalogue Atelier Louis Anquetin (Thierry de Maigret, 28/11/08). Louis Anquetin, né à Étrépagny en 1861 et mort à Paris en 1932, est un important peintre français. Il commence sa carrière aux côtés de peintres d'avant-garde tels que Vincent Van Gogh ou Henri de Toulouse-Lautrec. Avec Émile Bernard, il est linventeur du Cloisonnisme. De 1884 à 1893, Louis Anquetin ne cesse dexplorer les possibilités nouvelles offertes par la libération introduite par lImpressionnisme dans la peinture française. A partir de 1893, à la suite dune longue confrontation avec les « maîtres dautrefois », il adopte un parti-pris pictural qui le mettra en marge du mouvement général de lart, et léloignera de ses amis. Ébloui par lart baroque et sa vigueur créatrice, il pense alors que ses amis de jeunesse se sont engagées dans une voie qui mènera à la mort de la peinture. Il croit en une « peinture parfaite » qui sincarne dans le re-souvenir des leçons de Michel-Ange et de Rubens notamment. Son travail devient donc plus classique, il prône le retour au métier, en proposant de réfléchir sur les conditions a priori de toute forme dart possible dans le respect des règles de la perspective et de lanatomie, telles que pratiquées par les maîtres du XVIème et XVIIème siècle. Ne laissant que quelques uvres que lon peut qualifier de monumentales, Anquetin savère prolifique par ses nombreuses études et esquisses, lui qui considérait que le dessin était « un moyen dexpression tout puissant », le fondement obligatoire de tous les arts plastiques. En travaillant volontairement à rebours de son époque, Louis Anquetin a rendu possible lexistence dune figuration moderne originale. Par son obstination et sa passion de la peinture, il a en effet évité que ne soit totalement obturé le chemin de la grande tradition occidentale. On peut admirer ses uvres dans de nombreux et prestigieux musées comme le Musée d'Orsay ou Le Louvre à Paris, à San Francisco ou à Detroit, au Musée de l'Hermitage de Saint-Petersbourg, à la National Gallery et à la Tate de Londres, etc. - Photos sur www.Edition-originale.com - " _Fin XIXème - Début XXème 20 x 31 cm ‎

Reference : 25693

‎ (ANQUETIN Dessin original au crayon de Louis ) (. o. c. L. ANQUETIN Louis‎

‎Cochon : Étude 4.‎

‎" - _Fin XIXème - Début XXème, 20 x 31 cm. - Dessin original au crayon. Signature du cachet de la signature de l'artiste dans l'angle inférieur droit de l'uvre, et signature du cachet de l'atelier au verso. Très bel état de conservation. Provenance : atelier de lartiste, référencée au catalogue Atelier Louis Anquetin (Thierry de Maigret, 28/11/08). Louis Anquetin, né à Étrépagny en 1861 et mort à Paris en 1932, est un important peintre français. Il commence sa carrière aux côtés de peintres d'avant-garde tels que Vincent Van Gogh ou Henri de Toulouse-Lautrec. Avec Émile Bernard, il est linventeur du Cloisonnisme. De 1884 à 1893, Louis Anquetin ne cesse dexplorer les possibilités nouvelles offertes par la libération introduite par lImpressionnisme dans la peinture française. A partir de 1893, à la suite dune longue confrontation avec les « maîtres dautrefois », il adopte un parti-pris pictural qui le mettra en marge du mouvement général de lart, et léloignera de ses amis. Ébloui par lart baroque et sa vigueur créatrice, il pense alors que ses amis de jeunesse se sont engagées dans une voie qui mènera à la mort de la peinture. Il croit en une « peinture parfaite » qui sincarne dans le re-souvenir des leçons de Michel-Ange et de Rubens notamment. Son travail devient donc plus classique, il prône le retour au métier, en proposant de réfléchir sur les conditions a priori de toute forme dart possible dans le respect des règles de la perspective et de lanatomie, telles que pratiquées par les maîtres du XVIème et XVIIème siècle. Ne laissant que quelques uvres que lon peut qualifier de monumentales, Anquetin savère prolifique par ses nombreuses études et esquisses, lui qui considérait que le dessin était « un moyen dexpression tout puissant », le fondement obligatoire de tous les arts plastiques. En travaillant volontairement à rebours de son époque, Louis Anquetin a rendu possible lexistence dune figuration moderne originale. Par son obstination et sa passion de la peinture, il a en effet évité que ne soit totalement obturé le chemin de la grande tradition occidentale. On peut admirer ses uvres dans de nombreux et prestigieux musées comme le Musée d'Orsay ou Le Louvre à Paris, à San Francisco ou à Detroit, au Musée de l'Hermitage de Saint-Petersbourg, à la National Gallery et à la Tate de Londres, etc. - Photos sur www.Edition-originale.com - " _Fin XIXème - Début XXème 20 x 31 cm ‎

Reference : 25694

‎ (ANQUETIN Dessin original au crayon de Louis ) (. o. c. L. ANQUETIN Louis‎

‎Cochon : Étude 5.‎

‎" - _Fin XIXème - Début XXème, 20 x 31 cm. - Dessin original au crayon. Signature du cachet de la signature de l'artiste dans l'angle inférieur droit de l'uvre, et signature du cachet de l'atelier au verso. Notes manuscrites de l'artiste, commentant le dessin. Très bel état de conservation. Provenance : atelier de lartiste, référencée au catalogue Atelier Louis Anquetin (Thierry de Maigret, 28/11/08). Louis Anquetin, né à Étrépagny en 1861 et mort à Paris en 1932, est un important peintre français. Il commence sa carrière aux côtés de peintres d'avant-garde tels que Vincent Van Gogh ou Henri de Toulouse-Lautrec. Avec Émile Bernard, il est linventeur du Cloisonnisme. De 1884 à 1893, Louis Anquetin ne cesse dexplorer les possibilités nouvelles offertes par la libération introduite par lImpressionnisme dans la peinture française. A partir de 1893, à la suite dune longue confrontation avec les « maîtres dautrefois », il adopte un parti-pris pictural qui le mettra en marge du mouvement général de lart, et léloignera de ses amis. Ébloui par lart baroque et sa vigueur créatrice, il pense alors que ses amis de jeunesse se sont engagées dans une voie qui mènera à la mort de la peinture. Il croit en une « peinture parfaite » qui sincarne dans le re-souvenir des leçons de Michel-Ange et de Rubens notamment. Son travail devient donc plus classique, il prône le retour au métier, en proposant de réfléchir sur les conditions a priori de toute forme dart possible dans le respect des règles de la perspective et de lanatomie, telles que pratiquées par les maîtres du XVIème et XVIIème siècle. Ne laissant que quelques uvres que lon peut qualifier de monumentales, Anquetin savère prolifique par ses nombreuses études et esquisses, lui qui considérait que le dessin était « un moyen dexpression tout puissant », le fondement obligatoire de tous les arts plastiques. En travaillant volontairement à rebours de son époque, Louis Anquetin a rendu possible lexistence dune figuration moderne originale. Par son obstination et sa passion de la peinture, il a en effet évité que ne soit totalement obturé le chemin de la grande tradition occidentale. On peut admirer ses uvres dans de nombreux et prestigieux musées comme le Musée d'Orsay ou Le Louvre à Paris, à San Francisco ou à Detroit, au Musée de l'Hermitage de Saint-Petersbourg, à la National Gallery et à la Tate de Londres, etc. - Photos sur www.Edition-originale.com - " _Fin XIXème - Début XXème 20 x 31 cm ‎

Reference : 25689

‎ (ANQUETIN Encre originale de Louis ) (. o. L. ANQUETIN Louis‎

‎Cochon suspendu par les pieds.‎

‎" - _Fin XIXème - Début XXème, 11 x 17 cm. - Encre originale. Signature du cachet de la signature de l'artiste dans l'angle supérieur droit de l'uvre, et signature du cachet de l'atelier au verso. Une légère ombre affectant la partie supérieure du papier, sinon très bel état de conservation. Provenance : atelier de lartiste, référencée au catalogue Atelier Louis Anquetin (Thierry de Maigret, 28/11/08). Louis Anquetin, né à Étrépagny en 1861 et mort à Paris en 1932, est un important peintre français. Il commence sa carrière aux côtés de peintres d'avant-garde tels que Vincent Van Gogh ou Henri de Toulouse-Lautrec. Avec Émile Bernard, il est linventeur du Cloisonnisme. De 1884 à 1893, Louis Anquetin ne cesse dexplorer les possibilités nouvelles offertes par la libération introduite par lImpressionnisme dans la peinture française. A partir de 1893, à la suite dune longue confrontation avec les « maîtres dautrefois », il adopte un parti-pris pictural qui le mettra en marge du mouvement général de lart, et léloignera de ses amis. Ébloui par lart baroque et sa vigueur créatrice, il pense alors que ses amis de jeunesse se sont engagées dans une voie qui mènera à la mort de la peinture. Il croit en une « peinture parfaite » qui sincarne dans le re-souvenir des leçons de Michel-Ange et de Rubens notamment. Son travail devient donc plus classique, il prône le retour au métier, en proposant de réfléchir sur les conditions a priori de toute forme dart possible dans le respect des règles de la perspective et de lanatomie, telles que pratiquées par les maîtres du XVIème et XVIIème siècle. Ne laissant que quelques uvres que lon peut qualifier de monumentales, Anquetin savère prolifique par ses nombreuses études et esquisses, lui qui considérait que le dessin était « un moyen dexpression tout puissant », le fondement obligatoire de tous les arts plastiques. En travaillant volontairement à rebours de son époque, Louis Anquetin a rendu possible lexistence dune figuration moderne originale. Par son obstination et sa passion de la peinture, il a en effet évité que ne soit totalement obturé le chemin de la grande tradition occidentale. On peut admirer ses uvres dans de nombreux et prestigieux musées comme le Musée d'Orsay ou Le Louvre à Paris, à San Francisco ou à Detroit, au Musée de l'Hermitage de Saint-Petersbourg, à la National Gallery et à la Tate de Londres, etc. - Photos sur www.Edition-originale.com - " _Fin XIXème - Début XXème 11 x 17 cm ‎

Reference : b1623

‎[ALBUMS DU CROCODILE] CHAUMARTIN HENRY‎

‎LE COCHON ET LA PETITE HISTOIRE‎

‎Lyon,album du crocodile 1944.Un fascicule format in-8° (25x16cm).Agrafée,couverture illustrée.24p.Bon exemplaire.‎

‎Au sommaire:Variétés littéraires gastronomiques et historiques sur le cochon.‎

Book Picture

Reference : 4786

‎A. Leroy‎

‎Le Porc‎

‎ 1937 Hachette 1937 1937, Hachette. in-12 carton et toile verte. Coll. "Connaissances agricoles". Elevage - engraissement - reproduction. ‎

‎Assez bon état; coins émoussés, tâche sur le quatrième plat. KNa10 ‎

Reference : 4758

‎Alastar N. Worden. ; Lane-Petter, W. :‎

‎The UFAW Handbook on the care and management of the laboratory animals. Second edition greatly enlarged. With a foreword by Sir Harold Himsworth. ‎

‎London, UFAW, 1957 ; in-8, cartonnage de l’éditeur en pleine toile violette imprimée au dos en blanc, jaquette blanche imprimée et illustrée en noir ; XX pp. , 952 pp. , une cinquantaine de figures in-texte. ‎

‎Cachet ex-libris de Pierre Collet professeur de Médecine vétérinaire à la Faculté de Lyon. Exemplaire en très bon état, très frais d’intérieur, jaquette un peu salie avec de petites déchirures sans gravité.‎

Reference : 9475

‎Ali-Bab (Henri Babinski) :‎

‎Gastronomie pratique. Etudes culinaires suivies du traitement de l'obésité des gourmands. Troisième édition entièrement refondue.‎

‎Paris, Flammarion, 1923 ; in-4 ; cartonnage d'éditeur en percaline bleu-pétrole, auteur et titre dorés au dos et sur le plat ; (4), 1107, (3) pp.‎

‎Très bel exemplaire, quasiment sans rousseurs et à la reliure bien fraiche, de ce "pavé" gastronomique, un des plus importants du XXe siècle. Cette 3e édition est augmentée d'un chapitre "sur le service des repas depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours, d'une étude succinte sur les champignons comestibles de France", d'une documentation sur le vin et de nombreuses formules nouvelles, variantes ou créations.‎

Reference : 13737

‎ANGELINI - BOETTI - BOISSEAUX - DAHAN - MINGASSON - PELLETIER .....‎

‎COCHONS ET COCHONNAILLES - LA QUÊTE DU SAINT GRAS ---‎

‎ GLENAT " MUSEE DAUPHINOIS " / L ALPE n° 42 - 2008 - Broché à couverture illustrée. 230 x 300 mm. Illustrations. 98 p.‎

‎Bon état. ‎

Reference : 79097908

‎ANONYME‎

‎Porc. Porcherie de rapport. ‎

‎ broché -12x18 - 36 pp plus 8 pp d'extrait du catalogue de la librairie LAROUSSE - sans date - éditions LAROUSSE, Paris.12 gravures dans le texte.4ème édition. ‎

Reference : 22288

‎BAUDRY, J.‎

‎Saint-Mars-La-Jaille et Ses Anciens Seigneurs‎

‎VANNES, Lafolye Frères/PARIS, H. Champion - 1909 - in-8 - Broché - 129 pages + Table légères mouillures, Bel exemplaire‎

Reference : 17987

‎BAUMGARTNER B.‎

‎Die vorzüglichsten Schweinerassen, ihre Aufzucht, Pflege und Mastung gemeinfasslich bearbeitet für den Schweizerbauer.‎

‎Solothurn, Der Verfasser, 1877. 135 X 205 mm. demi-toile noire, étique de papier au dos (rel. de l'ép.). VIII-80 pp. Avec 3 gravures sur bois hors-texte. Quelques rousseurs.‎

Reference : 6603

‎BOERJAN Daniel‎

‎CHARCUTERIES FINES, PREPARATION ET RECETTES AUX PLUS DELICIEUSES CHARCUTERIES.‎

‎Reliure éditeur avec jaquette in-4 de 143 pages chez Editions Lannoo, 1995.‎

‎Très nombreuses photographies couleurs. Très bon état.‎

Book Picture

Reference : 4899

‎BOURDELLE (E.)‎

‎Anatomie régionale des animaux domestiques - III. Porc‎

‎Paris, Librairie J.-B. Baillière et Fils, 1920. Grand in-8 broché, 386 p. Nombreuses fig. noir et couleurs. Très bon état : qq. rousseurs.‎

Reference : 4750

‎Bourdelle, E. (Tomes II et III) ; Montane, L. (Tome II) : ‎

‎Anatomie régionale des animaux domestiques. Tome II : Ruminants. Tome III : Porcs. ‎

‎Paris, J.-B. Baillière et fils, 1917 ; 1920 ; in-8, demi-basane vert foncé, dos à nerfs, auteurs et titres dorés, initiales P. C. (Pierre Collet) dorées en pied du dos ; 10 ff. , 386 pp. , 259 figures pour certaines en couleurs in-texte ; 6 ff. , 388 pp. , 167 figures in-texte. ‎

‎Ex-libris (manuscrits et cachets) de Pierre Collet professeur de Médecine vétérinaire àla Faculté de Lyon. Exemplaires en très bon état, très frais d’intérieur. ‎

Number of results : 198 (8 Page(s))
[1] 2 3 4 5 6 7 ... 8 Next page