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Reference : EDP14274

‎1903-1953. 50° anniversaire Suchard société anonyme française‎

‎Ateliers d'impressions et de cartonnage 1953, grand in8 broché couverture rempliée 26 ff.n.ch., illustrations, photos noir & blanc étiquettes de chocolat montées‎

‎[Tirage numéroté sur papier couché]‎

Reference : 15736

‎Cafés, Cacao, thé, Riz, Sucre, Légumes Secs, Epicerie, Farine‎

‎ Ets Prot Frères Plaquette Grand In-8 Broché Agraffé Reims, Paris, Sancoins 1952 56 pp, Clichés passe-partout, illustrations en couleurs. ‎

‎Bon ‎

Reference : 11721

‎Côté de l’or. L’un des merveilleux pays de l’Afrique Equatoriale. ‎

‎Londres, Fleetway Press, sans date (circa 1926) ; in-12, broché ; 28 pp. (couverture comprise), 8 planches de reproductions photographiques, couverture jaune safran illustrée en couleurs. ‎

‎Rousseurs sur le haut du premier plat, sinon bon exemplaire. ‎

Reference : GITb985

‎REVUE COLONIALE. 2e série. 1853.‎

‎Paris Imprimerie et Librairie Administratives de Paul Dupont 1853. 11 fascicules mensuels sur 12 brochés pagination continue. orné d'une grande carte dépliante. Manque le mois de septembre. Non coupé, bien complet de la carte. ‎

‎Contient, entre autres articles plus ou moins développés: établissements anglais de la côte occidentale d'Afrique (Gambie), commerce des boeufs entre le Sénégal et les Antilles Françaises, esclavage, les îles Saint Paul et Amsterdam, le climat des Antilles, la culture du coton, RICHARDSON voyage, déportation des convicts, OWEN voyage dans l'Afrique Australe, PROTET expédition de Bissages (complet), culture du café, établissement anglais de Sierra Leone, le cacao, la vanille.‎

Reference : 7527

‎(Confiserie)‎

‎Manuel-Roret.Nouveau manuel complet du Confiseur et chocolatier.‎

‎ Paris, éditions Charles Moreau, sans date (circa 1970). In-12 (170 x 110 mm), broché, 464 pages. Avec 90 figures dans le texte. Bon état.‎

‎Bonbons au sucre (Le sucre ; Cuisson et coloration du sucre ; Le sucre Candi ; Sucres cuits ; Les sirops ; Les dragées ; Les pralines ; Le nougat ; Pastilles ; Bonbons au Candi ; Bonbons à liqueurs ; Bonbons fondants Candis) - Fruits et fleurs (Conserve de fruits ; Fruits à l'eau-de-vie ; Marmelades ; Compotes de fruits ; Confitures ; Gelées ; Fruits confits ; Pâtes de fruits ; Pâtes de Gomme) - Chocolatier (Le cacao ; Du chocolat et de ses variétés ; Fabrication du chocolat ; Formules des chocolats ; Préparations diverses du chocolat). ‎

Manuel-Roret.Nouveau manuel complet du Confiseur et chocolatier.. (Confiserie)

Reference : 200600733

‎[ANTILLES] - REBOUX (Paul)‎

‎Le paradis des Antilles françaises. Documentation de Pierre Deloncle. Couverture en couleurs de Ch. Fouqueray. ‎

‎Paris, Alexis Redier, 1931; grand in-8, 156 pp., broché, couverture illustrée. Collection "Toutes nos colonies" N° 6. Contient: Premier contact - Voyage à Grande-Anse - Sucre, rhum, café, cacao - Les bêtes de là-bas - Insectes de jour et de nuit - Les hôtes de ce paradis terrestre - Les laveuses - Les porteuses - Masques et tam-tam - Forêt vierge - La nature en fureur (la montagne Pelée) - Magie antillaise - La Guadeloupe - L'oeuvre économique de la France aux Antilles. Belles illustrations photographiques reproduites en héliogravure, bon exemplaire, numéroté. 1931‎

Reference : 29347

‎[HORTICULTURE] - [GODEFROY-LEBEUF].-‎

‎Etablissement horticole spécial pour l'introduction des Plantes exotiques, économiques et d'ornement. Le CACAOYER PENON.‎

‎P., Maison A. Godefray-Lebeuf, sans date, plaquette in 8° brochée, 16pp. ; qq. rousseurs ; qq. passages soulignés au crayon bleu ; couverture légèrement fanée.‎

‎PHOTOS sur DEMANDE.‎

Reference : 35504014

‎ALMEIDA (Jose de) - CANNAS MENDES (A.)‎

‎Les plus graves maladies du Cacaoyer à S. Thomé.‎

‎"Lisbonne, A Editora, 1910 ; plaquette in-8, brochée, couverture imprimée." 22 pp., 8 planches hors-texte.ÉDITION ORIGINALE.Couverture et page de titre salies, dos doublé.‎

Reference : R300011069

‎BOUHARMONT J.‎

‎RECHERCHES SUR LES AFFINITES CHROMOSOMIQUES DANS LE GENRE COFFEA‎

‎I.N.E.A.C.. 1959. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Non coupé. 89 pages illustrées de gravures dans le texte.‎

Reference : 560397

‎BURLE Louis‎

‎Le cacaoyer.‎

‎Maisonneuve Et Larose Paris 1961 2 volumes brochés in-4. Couvertures imprimées. Nombreuses illustrations in-texte et hors-texte. ETAT NEUF. D'autres photos sur www.cazitel.com ‎

Le cacaoyer.. BURLE Louis

Reference : 7594

‎BURLE, Louis‎

‎Le cacaoyer‎

‎ - Paris, G.-P. Maisonneuve et Larose, 1961-1962, 2 volumes brochés, 22,7 x 28,0 - 675 pages (pagination continue des 2 volumes), 42 planches hors-texte de 125 illustrations photographiques en noir, 296 figures et dessins in texte, bibliographie générale, index des noms d'auteurs, index alphabétique des matières, table des figures et dessins, table des planches. Couverture du tome 2 légèrement défraichie : traces de frottement, une petite trace de mouillure claire sur le bord supérieur du premier plat de couverture et le dos; tome 1 non coupé. Bons exemplaires.‎

Le cacaoyer. BURLE, Louis Le cacaoyer. BURLE, Louis

Harteveld Rare Books Ltd. - Fribourg
(ILAB, SLACES, NVVA)
[All books from Harteveld Rare Books Ltd.]
Phone number : 41 (0)26 3223808

Reference : 49842aaf

‎CAILLER. - ‎

‎Chocolat et cacao. - Office international des fabricants de chocolat et de cacao. En hommage à Mr le conseiller national A. Cailler, vice-président de l'Office. Bulletin officiel. 3e à 5e années: 1933, 1934, et 1935. Au total 32 livraisons en 3 volumes.‎

‎Bruxelles, 1933-35, in-4to, reliures en cuir bordeaux, plats et dos avec inscription dorée, vol. 1 et 2 tranches dorées, vol. 3 tranches jaspées rouge.‎

‎Most articles, some of which in 5 western languages, concern the products of chocolat and cacao, their origin, their production, their properties, their fabrication, etc.; a few articles treat of apparatus and machines. Each volume contains many interspearsed illustrated advertising leaves, mainly showing machines used for fabrication. ‎

Reference : RO80102053

‎CALDWELL ERSKINE‎

‎La Route au Tabac. Illustré par Denyse de Bravura.‎

‎DU PRE AUX CLERCS. 1945 - 1946. In-4 Carré. Broché, Sous emboîtage. Bon état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 183 pages. Exemplaire n°354 / 900, tiré sur papier de Rives. 11 planches de gravures sur cuivre, en noir et blanc. Couverture contre-pliée. Ouvrage broché, rangé dans un étui cartonné glissé dans un emboitage (en état d'usage).‎

‎Traduction de Maurice E. Coindreau.‎

Reference : c6869

‎CHALOT et LUC .‎

‎Le Cacaoyer au Congo français par Ch. Chalot, M. Luc. Préface de J. Dybowski.‎

‎ Paris, Augustin Challamel, 1906 ; grand in-8°, pleine toile chagrinée vert foncé de léditeur, titre doré au dos; VII, 58pp. Illustrations photographiques et dessins dans le texte et 1 carte dépliante hors texte du Congo Français.De la collection " Bibliothèque d'agriculture coloniale".‎

‎Ex-libris manuscrit au titre. Très bon état. ( GrEt) ‎

Reference : 004111

‎CHAMBON.‎

‎LE COMMERCE DE L'AMÉRIQUE PAR MARSEILLE, ou Explication des Lettres-Patentes du Roi, portant Reglement pour le Commerce qui se fait de Marseille aux Isles Françoises de l'Amérique, données au mois de Février 1719. Et des Lettres-Patentes du Roi, pour la liberté du Commerce à la Côte de Guinée, données à Paris au mois de Janvier 1716. Avec les Reglemens que ledit commerce a occasionnés, par un citadin*. [2 VOLUMES].‎

‎ 1764 Avignon, sans nom d’éditeur, 1764. Deux volumes in-quarto (211 X 260) basane fauve marbrée, dos cinq nerfs ornés, caissons ornés aux petits fers, pièces de titre et tomaison maroquin rouge et vert, tranches rouges (reliure de l'époque). Tome I: titre illustré, (4) ff. de titre, avertissement et table des chapitres, 615 pages, (1) page d'errata, 7 cartes et 7 planches hors-texte; Tome II: titre illustré, (4) ff. de titre, avertissement et table des chapitres, 618 pages, (1) page d'errata, 3 cartes et 5 planches hors-texte. Quelques pointes de rousseurs et piqures. ‎

‎ÉDITION ORIGINALE, RARE. Elle contient DEUX TITRES ILLUSTRÉS dessinés et gravés par Arrivet, 10 CARTES (dont 9 dépliantes) de l'Amérique Méridionale, l'Amérique Septentrionale (2), la Martinique, Saint-Domingue (2), la Guadeloupe, Cayenne et ses environs, la Louisiane, la Guinée; et 12 PLANCHES gravées hors-texte: botanique, scènes de genre (roi noir qui rend la justice, marché d'esclaves, rouleurs de tabac, pêche des tortues), ventilateur et manche de navire, moulin à sucre, indigoterie, etc. Cet IMPORTANT RECUEIL de règlements, arrêts, ordonnances concerne principalement le commerce avec le Canada, la Louisiane, les Antilles. On trouve également des observations sur les diverses productions de ces colonies (café, sucre, indigo, gingembre, cacao, tabac, coton), l'exportation des grains ainsi qu'une grande partie sur le commerce de Guinée. Le second volume, en deux parties, est presque entièrement consacré à la TRAITE DES NOIRS et à l'esclavage. CHAMBON, receveur des fermes du roi à Marseille, ne semble pas avoir pas été touché par la philosophie des Lumières, c'est le moins qu'on puisse dire, : «Je n'ai pu parcourir les Côtes de Guinée sans faire quelques observations sur l'étrange commerce d'hommes que les Chrétiens y vont faire ; je suis persuadé cependant que c'est un grand bonheur pour tous ces peuples, que la nécessité de cultiver nos terres en Amérique». Il poursuit encore, dans un chapitre intitulé "Moeurs des Nègres": «En général les Africains sont plus corrompus que les hommes des autres parties du monde. La perfidie, la cruauté, l'impudence, l'irréligion & l'intempérance, semblent avoir étouffé chez eux tous les principes de la Loi naturelle». « An important work for the colonial history of America, containing all the French laws, ordinances, etc., for the colonial and slave trade. In volume II is a curious account (with plates) of the Culture et Usage du Coton, the production of sugar, etc. » (Sabin). BEL EXEMPLAIRE conservé dans sa reliure du temps. (Sabin, 11812 - Leclerc, 113 - Chadenat, «Ouvrage le plus important qui existe sur le sujet», 270 - Ined, 1038, pour l'édition de 1783). NICE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST. ‎

LE COMMERCE DE L'AMÉRIQUE PAR MARSEILLE, ou Explication des Lettres-Patentes du Roi, portant Reglement pour le Commerce qui se fait de Marseille aux ... LE COMMERCE DE L'AMÉRIQUE PAR MARSEILLE, ou Explication des Lettres-Patentes du Roi, portant Reglement pour le Commerce qui se fait de Marseille aux ... LE COMMERCE DE L'AMÉRIQUE PAR MARSEILLE, ou Explication des Lettres-Patentes du Roi, portant Reglement pour le Commerce qui se fait de Marseille aux ... LE COMMERCE DE L'AMÉRIQUE PAR MARSEILLE, ou Explication des Lettres-Patentes du Roi, portant Reglement pour le Commerce qui se fait de Marseille aux ...

Reference : 8

‎Chevallier . m.a‎

‎dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre 2ème édition revue,corrigée et considérablement augmentée Paris Béchet jeune 1854‎

‎2vol reliés 1/2 percaline verte;faux nerf,titre,tomaison dorées . tome I : 6 p n.ch, VI ,566 pages 5pl tome II : 4 p n.ch,684 pages 6pl . bel exemplaire bien complet des planches dont 4 illustrées partiellement en couleurs‎

‎ Frais de port gratuits en colissimo pour la France métropolitaine, la CEE et la Suisse, diminués d'autant pour l'étranger et l'Outre-Mer. Expédition dans un emballage soigné ‎

Reference : R300011061

‎CLERGEOT B.‎

‎TABAC ET SOCIETE - LA PLANTE SACREE‎

‎MUSEE DU TABAC. 1986. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 85 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte.‎

Reference : 7177

‎Collectif‎

‎Congrès d'Agriculture Coloniale (21-25 mai 1918). Compte rendu des travaux publiés sous la direction de M. J. Chailley par D. Zolla, Tome III : café - cacao - canne à sucre - riz - thé - tabac - caoutchouc - coton - soies.‎

‎ Union Coloniale Française à Paris. Paris, Auguste Challamel, Editeur, broché, 16,5x25 cm, 568 pages non coupées. Couverture légèrement défraichie et salie, petit manque au dos (voir photo)‎

‎Table par noms d'auteurs : E. BASSIERES : Culture de la canne à sucre à la Martinique -- BAUDON : Le caoutchouc dans l'Oubangui-Chari -- L. BEILLE : Rapport préliminaire. Section du café. Les maladies du cafeier -- BERTAULT et Cie : La canne à sucre à la Réunion -- BONAME : nouvelle variété de canne -- BRET : le bouturage du colatier. Etat de la question du caoutchouc à la Côte d'Ivoire -- G. CAPUS : Rapport préliminaire. Section du riz. Production et amélioration des riz d'Indochine -- V. CAYLA : l'industrie extractive du caoutchouc au Brésil -- Ch. CHALOT : contribution à l'étude du thé d'Indochine -- CHOCARNE : la législation des sucres -- CREVOST : le tri des semences de paddy par la table de Certani -- DIRECTION DE l'AGRICULTURE AU MAROC : la culture du coton au Maroc. Essai de culture au Maroc -- A. DUBOSC : caoutchouc de cueillette et caoutchouc de plantation -- O. DUPUY : le caoutchouc en Indochine -- FALLETTI : la production du tabac dans les colonies françaises -- A. FAUCHERE : possibilités de la culture de la canne à sucre à Madagascar -- H. FAUCONNIER : le système de saignée du "Tiers" pour l'hevea -- FAWTIER : le café de la Guadeloupe -- FLEURIOT : la question des sucres -- A.R. FONTAINE : les utilisations industrielles du riz -- GIRARD : le café en Indochine -- Y. HENRY : l'industrie du caoutchouc en Afrique tropicale -- E. ISAAC : la canne à sucre à la Guadeloupe -- JACQUEMINET : Rapport préliminaire. Section de la canne à sucre -- P. JOBIN : le monopole des cafés au point de vue colonial et commercial -- JULLIEN : le cacaoyer et ses possibilités en Océanie -- H. JUMELLE : Introduction. Section du caoutchouc. Bibliographie -- H. LECOMTE : Avant-propos. Section du coton -- LEROIDE : note sur le cacaoyer à la station agricole de Bingerville -- LEVRAT : production de la soie dans les colonies françaises -- M. LUC : rendement de l'hevea à Madagascar. Comment développper la production séricole à Madagascar -- MARANDE : la question cotonnière dans les colonies françaises -- G. MENIER : les impuretés des cacaos -- V. MOSSERI : les cotons égyptiens -- MULSANT : industrie de la graine du coton aux Etats-Unis - PARIS : considérations sur le riz en Cochinchine -- E. PERROT : Note préliminaire. Section du cacao -- DE LA POMMERAYE : la culture du café en Cochinchine -- Em. PRUDHOMME : Introduction . Section du thé -- RESTE : les caféiers indigènes au Bas-Oubangui-Congo -- M. ROBIN : le cacao à Madagascar -- RODIER : le coton à la Côte d'Ivoire -- ROLLOT : la culture du café à Madagascar. Le riz à Madagascar -- G. ROY : opinion de l'Association Cotonnière Coloniale au sujet de la culture du coton dans les colonies françaises -- Ed. SAUVAGE : les cafés verts colorés et lustrés -- TERRAIL : conditions à remplir pour réussir dans une exploitation séricicole -- VUILLET : la larve de la tige du cotonier - WINTER : l'industrie sucrière à la Martinique. ‎

Congrès d'Agriculture Coloniale (21-25 mai 1918).  Compte rendu des travaux publiés sous la direction de M. J. Chailley par D. Zolla, Tome III : café ...

Reference : R300011071

‎COLLECTIF‎

‎GUIDE CACAO DES CHOCOLATIERS CONFISEURS 2006‎

‎JEAN CLAUDE GAWSEWITCH. 2006. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 223 pages illustrée de photos en noir et blanc hors texte.‎

Reference : R300011063

‎COLLECTIF‎

‎LA CULTURE DU TABAC EN GIRONDE ET L'AGRICULTURE‎

‎PRESSES COOPEERATIVES. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 16 pages.‎

Reference : R300011067

‎COLLECTIF‎

‎LA FUMURE DU TABAC - COMMENT OBTENIR A LA FOIS POIDS ET QUALITE ?‎

‎NON MENTIONNE. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Non paginé.‎

Reference : R300011072

‎COLLECTIF‎

‎LE GUIDE DU THEOPHILE‎

‎ISBN : 2951741901. LE PALAIS DES THE. 2002. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 128 pages illustrées de figures dans le texte.‎

Reference : R320034942

‎COLLECTIF‎

‎LE THE DE L'INDE.‎

‎LALCHAND ROY & CO. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 30 pages illustrées de nombreuses photos en coir et blanc et en couleurs in texte - Marques de colle sur la 1ere et dernire page, sans conséquence sur la lecture - 1er plat illustré d'une photo en couleurs.‎

Reference : 5250

‎Collectif ‎

‎Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier ‎

‎contenant la description des meilleurs procédés et appareils pour la préparation des sirops,confitures, conserves gelées,pâtes,fruits,bonbons,dragées de toutes sortes etc.la fabrication du chocolat,des bonbons en chocolat,les formules de chocolat etc.La législation concernant la confiserie et la chocolaterie par CARDELLI, LIONNET,CLEMANDOT,F.MALPEYRE, VILLON.Nouvelle édition entièrement refondue et considérablement augmentée par Henri BLIN in 12 broché,couverture factice,pièce de titre imprimée,titre-564 pages,table des matières incomplète,100 figures dans le texte Edgar MALFERE éditeur une mouillure angle inférieur droit jusqu’à la page 8 ‎

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