22 books for « le livre du fromage »Edit

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‎Collectif‎

Reference : R160220758

‎Le livre du fromage ... du fromage suisse bien entendu.‎

‎Union suisse du comemrce de fromage s.a.. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. VI + 134 pages - reliure à spirale - en supplément une plaquette dépliante carte des fromages de France/cheese map of France en couleur - nombreuses photos en couleurs hors texte - nombreux dessins en couleurs dans et hors texte - annotation sur la page de titre - peliculle transparente de la couverture abîmée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎FROMAGE par Christian PLUME.‎

Reference : AUB-2389

(1968)

‎Le livre du fromage. Index des fromages par pays. Richt illustré (photos en couleurs, en noir... tableaux).‎

‎Paris, éd. des 2 Coqs d'Or 1968. Bel et gd in-8 (26x19) relié, reliure pleine toile ornée d'éd., 316 pages avec annexes.‎


CHF50.00 (€51.17 )

‎[Herbert Auchli] - ‎ ‎Maurice Collet‎

Reference : 022670

‎Le Livre Du Fromage ... Fromage Suisse‎

‎Herbert Auchli Wolfensberger Zürich 134 pages en format 17 - 19 cm - nombreuses photographies et dessins en couleurs - reliure rigide avec spirales ‎


‎Très Bon État ‎

Phone number : 0032476413494

EUR10.35 (€10.35 )

‎PLUME Christian ‎

Reference : QWA-14479

‎Le livre du fromage avec le dictionnaire des fromages du monde ‎

‎Editions des Deux Coqs d'Or, 1968, in-4 rel. cart. (19 x 26), 316 p., avec des recettes de Madeleine Othenin-Girard, 160 ill. n. et b et coul., jaquette, bon état. ‎


‎Description de plus de 700 variétés de fromages. 60 recettes. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

Librairie de la Garenne - Clichy-la-Garenne

Phone number : 01 42 70 11 98

EUR15.00 (€15.00 )

‎PLUME, Christian‎

Reference : 62476

‎Le livre du Fromage avec le dictionnaire des fromages du monde‎

‎Paris, éd. Deux Coqs d'Or, 1968, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé éd., décor doré en creux, jaquette photos coul. éd., 316pp, papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, index des fromages, index des recettes, Très bon dictionnaire des fromages du monde. Plus de 700 variétés et 60 recettes de Madelaine OTHENIN-GIRARD. Très belle iconographie ancienne. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR15.00 (€15.00 )

‎Plume Christian‎

Reference : R200118026

(1971)

‎Le livre du fromage - une encyclopédie des fromages du monde - plus de 700 variétés , 60 recettes, 160 illustrations dont 100 en couleur - avec le dictionnaire des fromages du monde‎

‎Des deux coqs d'or. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages. Petit in-4. Nombreuses illustrations couleur et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Recettes de Madeleine Othenin-Girard. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎OTHENIN GIRARD MADELEINE / PLUME CHRISTIAN‎

Reference : RO40277302

(1968)

‎LE LIVRE DU FROMAGE AVEC LE DICTIONNAIRE DES FROMAGES DU MONDE‎

‎EDITIONS DES DEUX COQ D OR. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontipice en couleur. Jaquette frottée sur les coins et tranches .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎PLUME CHRISTIAN‎

Reference : R200097933

(1977)

‎LE LIVRE DU FROMAGE‎

‎DEUX COQS D'OR. 1977. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 157 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Plume Christian‎

Reference : RO20218090

(1968)

‎Le livre du fromage avec le dictionnaire des fromages du monde‎

‎"Deux Coqs d'Or. 1968. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Contre-plats illusrtrés en couleurs. Fiche ""Les accords fromages et vins"" Prima en supplément. Frontpispice illustré en couleurs. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎PLUME (Christian)‎

Reference : 11119

‎Le livre du Fromage, avec le dictionnaire des fromages du Monde, recettes de Madeleine Othenin-Girard, éditions des deux coqs d'or, Paris, 1968.‎

‎1 vol. in-4° rel. pleine toile sous jaquette pelliculée illustrée, 316 p. + illustrations couleurs, très bel état. ‎


Phone number : 06.31.29.75.65

EUR27.00 (€27.00 )

‎Collectif: ‎

Reference : 20107

(1996)

‎Le livre du fromage. 100 recettes de spécialités suisses. ‎

‎Berne, Union centrale des producteurs de lait (UCPL), 1996. In-8, cartonnage photographique. Tout beau tout neuf. ‎


‎Après quelques textes introductifs illustrés, de 100 recettes illustrées de photographies bien appétissantes. ‎

La Bergerie - Carouge
CHF25.00 (€25.59 )

‎Plume Christian Othenin-Girard Madeleine‎

Reference : 300022706

(1968)

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR17.00 (€17.00 )

‎Plume Christian‎

Reference : 36115

(1977)

‎Le livre du fromage‎

‎Ed des deux coqs d'or 1977 grand in8. 1977. Cartonné. 157 pages. Très Bon Etat photographies couleurs‎


Livres-sur-sorgue - Isle-sur-la-sorgue

Phone number : 04 90 26 49 32

EUR8.00 (€8.00 )

‎PLUME Christian‎

Reference : 51180

(1971)

‎Le livre du fromage. Une encyclopédie des fromages du monde‎

‎Paris, Editions des Deux Coqs d'Or, 1971, Relié-Jaquette éditeur., 315 pages. Bon état ‎


Phone number : (+33) 6 11 46 34 00

EUR15.00 (€15.00 )

‎PLUME Christian / OTHENIN-GIRARD Madeleine.‎

Reference : 84200

‎Le livre du fromage.‎

‎ Editions des Deux Coqs d'Or, 1968, 315 p., cartonnage éditeur sous jaquette, bon état.‎


‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR20.00 (€20.00 )

‎Hurtrel André, Blesteau Maurice‎

Reference : RO40287949

(1975)

‎Gastronomie Magazine - N° 42 - Octobre 1975 : Le petit déjeuner : un problème qui a ses solutions - Le livre do'r des Maîtres-Queux : Apologie des coquillages, par henry Clos Jouve - Fromage et restauration : Camembert, Brie et Coulommier, etc.‎

‎Sonédis. 1975. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Revue professionnelle internationale des restaurateurs, traiteurs, chefs de cuisine & sommeliers. Sommaire : Le petit déjeuner : un problème qui a ses solutions - Le livre do'r des Maîtres-Queux : Apologie des coquillages, par henry Clos Jouve - Fromage et restauration : Camembert, Brie et Coulommier, par Pierre Androëts - La cotriade des Glénans, Relais des Gardes, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Lindon Raymond‎

Reference : R300294002

(1961)

‎Le livre de l'amateur de fromage‎

‎Robert Laffont. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos plié, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et orange dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. 1er plat légèrement déchiré.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Choix d'images de Jacques Ostier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R200056951

‎CHANSONS DOREES DE NOTRE ENFANCE- UN LIVRE DISQUE LE PETIT MENESTREL - VENDU SANS LE DISQUE- il était une bergère- le roi Dagobert- joli tambour- la boulangère a des écus- le bon fromage au lait- cadet rousselle- l'apprenti pastoureau- nuit étoilée‎

‎ADES. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- nombreuses trâces de feutre sur les images- nombreuses phrases musicales. . . . Classification Dewey : 782.42-Chanson‎


‎ILLUSTRATIONS DE M TAPIERO Classification Dewey : 782.42-Chanson‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎KREBS LEON‎

Reference : 4961

(1886)

A la Soupe aux Livres - Montauban
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Phone number : 33 05 63 63 72 68

EUR80.00 (€80.00 )
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