paris Picard . Bibliothèque d'Education Récréative. vers 1910? 1 Un volume de format in 8° de 286 pp.; 45 illustrations dans le texte d'après Maitrejean; reliure en pleine percaline rouge de l'éditeur. Riche décor floral partiellement doré et estampé.
Bel état. Ors légèrement fanés. Voir les photos. Peu fréquent.
LIBRAIRIE D'EDCATION NATIONALE. NON DATE. In-4. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 286 pages illustées de nombreuses gravures en noir dans le texte et d'un frontipsice - Nombreuses gravures coloriées a ucrayon de couleurs - Dos et plats manquants.. . . . Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
ALCIDE PICARD. 1909. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Intérieur frais. 286 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte - Frontispice sous serpente - TRanches dorées - Coiffes en tete et pied légèrement abimées... . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Bureau du journal. 8 marts 1936. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
Sommaire : Ceux qui voudraient des enfants par Boisyvon, Comment Thomy Bourdelle, l'homme a l'oreille cassé, est devenu un homme de trop a bord, Eve au studio, Vers les terres du Brésil par la marquise de Basily Sampieri, A chaque heure ses gants, L'étrange fils du comte d'Uskow par Max du Veuzit Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
Paris, Librairie agricole de Dusacq, 1853 fort vol. in-8, [2] ff. n. ch., III pp., pp. 5-635, texte sur deux colonnes, demi-toile gaufrée havane modeste à coins (reliure de l'époque). Coupes abîmées.
Deuxième édition, la première étant parue en 1839. Il s'agit d'une sorte d'encyclopédie alphabétique de la cuisine, truffée non seulement de notions et de recettes, mais aussi d'anecdotes et de conseils de savoir-vivre. Les menus annexés sont particulièrement intéressants pour reconstituer l'allure générale des services à la française d'avant l'arrivée du service à la russe, et de l'abondance de leurs préparations.L'auteur, qui se dissimule habilement dans la fausse dédicace du titre, n'est autre que le polygraphe Cousin de Courchamps (1783-1849), plus connu pour ses rapines et supercheries littéraires.Vicaire, 622-23. Bitting, 104. - - ACTUELLEMENT EN CONGÉS, DE RETOUR LE 17 AOÛT - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
Pion Honoré 1946 approx.
Bon état Petit format
Paris, Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine, 16, Boulevart Montmartre, 1839, 1 volume in-4 de 255x165x35 mm environ, faux-titre, titre, iii-635 pages, demi basane brune, titres dorés sur dos lisse orné de motifs romantiques dorés, gardes marbrées avec un ex-libris sur le premier contreplat, imprimé sur 2 colonnes par page. Page de faux titre restaurée, plis dans la marge interne sur la page de titre et quelques feuillets, des rousseurs fortes par endroits et pages brunies, mors fragiles et fendus en partie, cartonnage et cuir frotté, coiffes arasées. Edition originale.
Pierre-Marie-Jean Cousin de Courchamps (1783-1849). Publiciste et gastronome. Auteur de mémoires apocryphes. S'est aussi fait appeler : O'Rourske de Cousen de Courchamps. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.