Imprimerie de Montligeon. 2005. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 48 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte - tâches sur quelques pages sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Les entrées de ville - l'enjeu des entrées de ville - remise des prix du 5e concours des entrées de ville - sites d'hier et d'aujourd'hui côté sud - les calades de provence - les constructions néo-provençales en Provence et en Corse - à propos des éoliennes. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Publications Francois Tadesco à Paris , Collection Citron Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1930 Book condition, Etat : Moyen broché, sous couverture imprimée éditeur jaune, illustrée d'un dessin en couleurs de B. Baucour In-4 1 vol. - 16 pages
Une trentaine de photographies et figures dans le texte en noir et blanc année estimée à 1930, sine data Contents, Chapitres : Les petites entrées en coquilles - Petites entrées à base de tomates, aux légumes, diverses - Petites entrées au poisson - Petites entrées au fromage - Croquettes au fromage (6 photographies) - Ravioles - Les gnoquies ou gnockis, ou niocchi (2 pages) - Recueil de recettes culinaires illustrées par thématiques legere déchirure sans manque sur le bord gauche du plat supérieur de la couverture, dos consolidé proprement, infimes rousseurs sur les plats, intérieur propre, papier à peine jauni, cela reste un bon exemplaire de lecture - dans la collection Citron n° 3 (Gastronomie - Cuisine)
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1982, 400 pp. [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les légumes secs - Les pâtes - Tarte de Saint-Gall - Les asperges - La pâtisserie de ménage - La cuisine parfumée - Poissons toutes façons - Les Cerises - La Pomme de Terre - Les Entrées froides - La Rhubarbe - Le Melon - Confitures et Conserves - Pêches et abricots - Les groseilles - Framboises et cassis - Plein air et pique-nique - Desserts glacés - Les Champignons - Le Poisson - Fruits d'automne - Le raisin - Noix et noisettes - Viandes en pâte - Le chou - Plats grandes tablées - Courgettes et aubergines - Plats au lard - Café et chocolat - Plats au fromahe
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
Editions du Comptoir Français du Livre, 1948. Relié bon état. Contenu propre . Dos tâché. Pied et coiffe de dos légèrement fragilisés. 1949. 183 pages .La cuisine froide simple et pratique. hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier.. PHOTOS SUR DEMANDE
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SLECTION DU READER'S DIGEST. 2000. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 368 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : SOUPES ET POTAGES - ENTREES FROIDES -ENTREES CHAUDES - LEGUMES ET GARNITURES - VOLAILLE ET GIBIER ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sybex. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 369 pages. Nombreux schémas en noir et blanc dans le texte. Un tampon sur le premier contre-plat. Trois photos disponibles. . . . Classification Dewey : 4-Traitement des données. Informatique
Sommaire : Concepts de base - Organisation matérielle du 6502 - Techniques de programmation - Jeu d'instruction du 6502 - Techniques d'adressage - Techniques d'entrées-sorties - Composants d'entrées-sorties - Exemples d'applications - Structures de données - etc. Classification Dewey : 4-Traitement des données. Informatique
Les éditions du jardin des modes. non daté. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 62 pages - manque sur les pages 11-12 - papier jauni - livré sans couverture - renfort adhésif noir sur le dos - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Les entrées comme aux antilles - les entrées au jambon aux asperges - le mouton le veau - la cuisine de plein air au barbecue - le citron - les desserts au citron - fraises et framboises. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS CHAMPERARD. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages - Nombreux culs-de-lampe en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Edition spéciale 50e anniversaire du Secours Populaire Français - Sommaire : Les grands chefs dont la chaîne, Préface, Index des entrées, Index des poissons, Index des viandes, Index des desserts, Les entrées, Les poissons, Les viandes, Les desserts, Index des chefs, Index des recettes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
IMP Sarl / Imp BV. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 3 classeurs de deux anneaux : environ 150- 200 fiches par classeurs. Nombreuses fiches manquantes. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sommaire : Entrées froides, entrées chaudes, poissons et fruits de mer, recettes de boeuf,de veau, d'agneau, de porc, Volailles, lapin et gibiers, légumes et garnitures des quatre saisons / Savoureux plats uniques / Le sgâteaux gourmands / La ronde des tartes/ Au bonheur des entremets : / Desserts glacés à la carte / Techniques et tours de main Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Plon. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreux dessins en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 30-Encyclopédies générales
Sommaire: table des entrées, le mag 32008 de l'encyclo des filles, entrées, annexes, adresses utiles, bibliographie... Classification Dewey : 30-Encyclopédies générales
Chez les Libraires Associés, 1758. In-16 relié (12,5 x 6,7 cm), reliure demi-veau d'époque, 5 ouvrages réunis par l'éditeur de 108 pp. ; 156 pp. ; 64 pp. ; 169-(7) pages.- 190g.C. - Manques de cuir en haut et bas du dos, coins émoussés, intérieur exempt de rousseurs.
Lausanne, éd. Favre S.A. 2002. Bel exemplaire relié, reliure et jaquette ornée d'éd., in-4, 192 pages.
Paris, Comptoir Français du Livre, 1938, in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., 186 pp., 24 pp. ill. en coul., 31 photos en noir de recettes "pas à pas", Table des matières, Très bel ouvrage de ce grand chef de cuisine français avec 512 recettes clairement exposées et accompagnées de conseils pratiques. Très bons chapitres sur les entrées de gibiers chaudes et les entrées au fromage. Belle illustrations couleur ainsi que des photographies en noir de recettes "pas à pas". Très bon état
1992 1992. Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992 . Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992
Très bon état
Reference : 400071239
Sans date. Cuisine rapide cuisine minceur: entrées plats desserts/Coll. Guides Pratiques . Cuisine rapide cuisine minceur: entrées plats desserts/Coll. Guides Pratiques
Etat correct
2005 2005. M. Palla: Recettes faciles et savoureuses: Hors-d'oeuvre et entrées/ Editions De Vecchi 2005 . M. Palla: Recettes faciles et savoureuses: Hors-d'oeuvre et entrées/ Editions De Vecchi 2005
Très bon état
Editions Rustica 1996 1996. Jacqueline Gérard: Hors-d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations originales/ Rustica Editions 1996 . Jacqueline Gérard: Hors-d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations originales/ Rustica Editions 1996
Très bon état
PLAYBAC. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Publications Georges Ventillard. Mai 1994. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreux schémas et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 621.3-Electronique
Sommaire : Amplificateur CMS UHF 500 mW, Etage d'entrées stéréo universel, Adaptateur thermométrique a sonde Pt100, Décodeur d'impulsions EJP EDF, Terminal portable, Quatre alimentations secteur sans transfo, Domesticus : le bornier mixte d'entrées sorties Classification Dewey : 621.3-Electronique
MODES DE PARIS. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 380 pages environ. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les soupes + le chocolat noir + le fromage dans la cuisine + le chou + des entrées chaudes + les potees + patisserie de ménage + les agrumes + les oeufs + mangeons du poisson + la pomme de terre + les pâtes + les asperges + les petits pois + les abats + le boeuf + les fraises + les crèmes + petits plats parfumés + les cerises + le lapin + le melon + les artichauts + entrées froides + les framboises + les groseilles + les abricots + la truite + les pêches + les salades + desserts glacés + plats rustiques + les prunes + le poulet + le raisin + poissons et fruits de mer + les champignons + le gibier + le boeuf braisé + les pommes + le veau + recettes au miel + tartes salées + feuilles en parure + confitures d'hiver + cadeaux gourmands + grandes tablées + Noël entre copains + souper à deux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PAGE ONE PUBLISHING. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 639 pages - Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Entrées, Poissons et fruits de mer, viandes, Desserts, Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Lyon, Aymé Delaroche, 1752 ; in-4. IV(y compris le titre)-2ff. (table chronologique)-322pp. (les feuillets du cahier B sont foliotés 5, 6, 7, 8 au lieu de 5 à 12). Nombreux numéros de page corrigés par recouvrements de petites vignettes contrecolées. Basane marbrée de l'époque, plats ornés des armes de la ville de Lyon, dos à nerfs orné, pièce de titre rouge. Coiffes arasées avec manque en queue, des éraflures sur les plats, quelques rousseurs. Ex-dono manuscrit sur la première garde : "Offert à Madame Pignard-Montessuy".
Ouvrage illustré d'une vignette de titre aux armes de Lyon, de bandeaux et culs-de-lampe gravés sur bois, et de 6 bandeaux gravés sur cuivre par Boucher. Les Consuls et échevins de la ville ont décidé de faire imprimer dans le présent volume les "procès-verbaux de toutes les entrées solemnelles dans la ville de Lyon" extraits des registres des actes consulaires et des relations imprimées, depuis 1389 (Charles VI), jusqu'en 1750 (Madame la Comtesse de Toulouse).
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1976, 400 pp. [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
Chez La Veuve Saugrain & Pierre Prault , imp des fermes du Roy ..... Paris 1727
Bon état ...... aydes de france, fret, & autres fermes royales unies , pour six annees, commencees au premier octobre 1668, moyennant la somme de trente-neuf millions cent mille livres pour la premiere & pour chacune des suivantes quarante millions cent mille livres . fait a maistre francois le gendre, le premier septembre 1668 . reliure pleine peau en parfait état mais plus récente que le livre ( fin xixe , début xxe) dos à faux nerfs orné du titre , texte de belle qualité( sans rousseurs ni piqûres) en raison de sa taille un envoi en colis sera nécessaire . hist france administration impot douane réglementation transport marchandise - largeur/hauteur : 19,5x26 cm - poids : 850 g - nombre de pages : 272 p. - langue : Français
Sogemo 1989 1989. Cuisine rapide cuisine minceur: entrées plats desserts / Sogemo 1989
Bon état