Coll. "La Cuisine de Chez Nous", n° 7, La Rochelle, 1972, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 232 pp., préface de Pierre Androuet, photos et ill. en noir, t Très belle collection sur les cuisines régionales de France Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
BROCHE COLLECTION LA CUISINE DE CHEZ NOUS 1972 UNE TOUTE PETITE TACHE SUR LA TRANCHE PHOTOS SUR DEMANDE
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Imprimerie de l'Ouest La Rochelle 1972 1 vol. In-8 broché de 229 pp. 1 f.n.ch., couverture illustrée.
Edition originale. Collection "La Cuisine de Chez Nous" (n° 7). Dessins en noir.