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LA FRANCE A TABLE : CHARENTE-MARITIME
N° 170 - Mai 1973 (62 pages, format 280 x 190 mm, broché, illustré, bon état)
Au sommaire : Aspects de la Charente-Maritime ; des "creux" de Meschers aux vestiges de Brouazge ; l'ostréiculture en Charente-Maritime ; la table en Aunis et en Saintonge ; recettes
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"La France à table -N° 170 - Mai 1973 : Charente-Maritime - Aspects de la Charente-Maritime - Des Creux"" de Meschers aux vestiges de Brouage - L'Ostréiculture en Charente-Maritime - La table en Aunis et en Saintonge - Recettes: Huîtres au gratin ou farcis,"
La France à table. 1973. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : Charente-Maritime - Aspects de la Charente-Maritime - Des Creux"" de Meschers aux vestiges de Brouage - L'Ostréiculture en Charente-Maritime - La table en Aunis et en Saintonge - Recettes: Huîtres au gratin ou farcis, la mouclade, la chaudrée charentaise,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
Reference : 3743
CHARENTE-MARITIME. La France à table. N° 170. Mai 1973.
Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 59-(3) pp., illustrations, carte en double page ;
Reference : 300001437
Reference : 500061599
