Hachette. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 256 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte - petit accro sur le 1er plat, coins frottés, coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection Cuisine toute simple. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Robert Laffont 1970 247 pages in8. 1970. Reliure editeur cartonnée. 247 pages. Livre de recettes de cuisine publié en 1970 par Monique Guillaume proposant une approche simple de la grande cuisine. L'ouvrage contient de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur
Bon état dos légèrement jauni intérieur propre
Robert Laffont. 1970. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 247 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et monochrome et de photos en noir et blanc et en couleur, dans et hors texte. Mors fendus.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dessins de Christiane Neuville. Pour réussir vos réceptions. Cocktails. Les pique-niques. Les canapés. Les entrées. Potages. Les oeufs. Les poissons. La rotisserie à infrarouge. En autocuiseur... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS. 1974. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 545 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
STOCK. 1973. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 545 pages. Adhésifs sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SAUCES. LES FUMETS. LES LIAISONS. LES EPICES. LES OEUFS. LES SOUFFLES. LES SOUPES ET LES POTAGES. LES ENTREES CHAUDES. LES POISSONS. LE LAPIN. LE CHEVREAU. LES VIANDES. LES COQUILLAGES. ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Stock. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 545 pages. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Stock. 1975. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Papier jauni. 545 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Stock Stock, 1973. Grand et fort In-8 relié cartonnage éditeur de 546 pages. Bon état
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Hachette Paris 2002 In-4 ( 290 X 220 mm ) de 256 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Robert Laffont Paris 1964 In-8 ( 220 X 150 mm ) de 247 pages, pleine toile "gold" à la bradel. Dessins de Christiane NEUVILLE. Couverture légèrement tachée. Nombreux découpis encartés entre les pages. Précieux exemplaire de la bibliothèque de Thomas NARCEJAC avec envoi autographe signé de l'auteur à celui-ci.
Cartonné état correct.Contenu propre . Couverture fragilisée .1973.545 pages . PHOTOS SUR DEMANDE
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Paris, Robert Laffont, 1970. In-8 cartonné, 247 pp. Illustrations en noir et couleurs.
Paaris, Flammarion, 2004, Première Edition française, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacéé, très nb. photos coul. de Jean Cazals, Sommaire, Menus, Index, L'auteur, chef superstar de la cuisine asiatique nous donne dans ce livre 40 de ses meilleures recettes expliquées pass à pas. Une cuisine à "déguster" aussi bien avec les yeux, la langue qu'avec le nez ! Bonne introduction sur les produits et épices de base de ce type de cuisine. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, 1934, imprimerie de la S.E.P.I.A., gd. in-4, br., couv. ill. coul. éd., ensemble de 7 cahiers réunis, 190 pp., ill. en noir et coul., table des recettes en fin de chaque thématiques, Superbes recettes de ces revues de cuisine bourgeoise des années trente. Chapitre sur l'utilisation des restes. Pas courant. Défraichi mais bien complet.