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- title : l ancienne alsace a table etude historique et archeologique sur l alimentation les moeurs et les usages epulaires de l ancienne province d alsace deuxieme edition
1 books for « l ancienne alsace a ta... »Edit
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Alsace (1)
Cooking (1)
L'ancienne Alsace à table. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace. Deuxième édition.
Paris, Berger-Levraut et Cie, 1877. In-8 de [4]-VI-[2]362-[2] pages, demi-maroquin à la Bradel prune à coins, dos lisse orné de filets et fleurons dorés, tête dorée, couvertures et dos conservés. Hormis le dos insolé, exemplaire très frais, sans l'ombre d'une rousseur. La reliure est signée Yseux suc. de Thierry-Simier.
Seconde édition dont il a été tiré 68 exemplaires numérotés, celui-ci (n°7) un des 15 sur papier Whatman, après 3 Chine, et devant 50 Hollande. Vicaire p. 401. Oberlé 516-17.
