Librairie du Manoir de Pron -
Montigny sur Canne
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Phone number : 03 86 50 05 22
Reference : 46402817
"Paris, Le Mercier, Saillant, 1766 ; 2 tomes en 1 volume in-8, veau fauve marbré, dos orné, tranches rouges. (Reliure de l’époque)" 2 ff., X pp., 1 f. de table, 172 pp., 7 ff. table. - 2 ff., X pp., 148 pp., 10 ff. n. ch. - 3 planches gravées.ÉDITION ORIGINALE. Une des planches montre l’auteur réalisant une expérience avec la “barre fulminante”, pendant laquelle il fut foudroyé, les 2 autres planches montrent des instruments propres à faire des expériences de phlogistique.Poncelet, religieux récollet et célèbre agronome est originaire de Verdun. On ne sait pas grand chose de sa vie. Dans son Dictionnaire, Rozier fait le plus grand éloge des services qu’il a rendus à l’agriculture, notamment par son célèbre traité sur le froment.Usure à l’extrême bord d’un plat, sinon bel exemplaire.
Reference : 12818
Principes généraux pour servir à l'éducation des enfans, particulièrement de la noblese françoise.
Paris, Le Mercier, 1763. Trois volumes in-12. Tome I : faux-titre, frontispice de C. Baquoy gravé par H. Gravelot (potier à son tour), titre, XXIII pp. (avertissement), 1 planche dépliante (tableau synoptique d'éducation) et 268 pages. Tome II : faux-titre, front. Gravé ( personnages jardinant) , titre, 2 ff. (table), et 292 pages. Tome III : faux-titre front. gravé (montreur d'ours), titre, 2 ff. (table), 266 pages et 2 ff. ( privilège et approbation). Ex-libris armorié (D'Hémery). Quelques rares piqüres. Pleine basane fauve d'époque, dos à nerfs bien orné, pièce de titre rouge et de tomaison, verte, tranches rouges ( coiffes arasées et frottements en charnières au tome I ).
Edition originale rare de ce manuel de pédagogie de l'abbé Poncelet, agronome et auteur connu principalement pour ses ouvrages sur la chimie du goût.
Librairie Alain Brieux -
Paris
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Phone number : 331 42 60 21 98
Reference : 54595
Paris, Pissot 1766 in-12, front., 390, (2)pp., 6pl., demi-basane violine, dos à nerfs orné (reliure 19°), Frontispice, 6 planches d'instruments et une vignette gravés par B. Audran. Deuxième édition de cet ouvrage paru pour la première fois en 1755. Au chiffre A.Q. en queue du dos. Cachet A. Quesnel. Ex-libris P. Milon sur la page de titre. Dos légèrement passé Couverture rigide
Satisfaisant
Librairie Alain Brieux -
Paris
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Phone number : 331 42 60 21 98
Reference : 59368
Paris, Le Mercier 1755 , in-12 d'1 frontispice, 390, (2) pages et 6 planches, plein veau fauve moucheté de l'époque, dos à 5 nerfs, pièce de titre en maroquin bordeaux, tranches rouges (coins émoussés), Première édition de cette "chimie" des liqueurs et parfums. Par chimie, il faut comprendre l'art de mélanger des substances organiques. L'ouvrage est illustré de 6 planches d'instruments servant à la distillation, à la filtration et à l'extraction d'alcools ou d'huiles essentielles. La dernière planche "représente l'Alembic au serpentin pour la rectification de l'Esprit de Vin". Bon exemplaire, à l'intérieur frais et bien relié. Couverture rigide
Satisfaisant
Librairie Revel -
Lyon
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Phone number : 33 04 72 07 01 57
Reference : 16811
A Paris, de l'Imprimerie de P.G. Le Mercier, 1755, In8, reliure plein veau de l'époque, dos orné à nerfs, pièce de titre, mors endommagé, dorures passées, coiffes endommagées, coins émoussés, petit manque de carton et de cuir au plat verso, intérieur en bon état, papier bien conservés, sans problèmes, 390
Ouvrage composé d'une dissertation préliminaire sur la salubrité des liqueurs et sur l'harmonie des saveurs et de quatre parties. Principes généraux. Principes particuliers. Des ratafiats ou infusions simples. Des odeurs. D'un supplément à la chymie du
Librairie Guimard -
Nantes
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Phone number : 02 40 08 21 20
Reference : 15190
2 tomes en un volume, reliure plein veau havane raciné grand in-octavo (binding full calfskin great in-octavo), dos 5 nerfs (spine with 5 raised bands) - entre-nerfs à encadrement à doubles filets pleins - fleuron - fleurettes aux angles et petits fers en remplissage (between the raised bands with framing and with gilt full lines and beaded lines - floweret and with small flowerets in angles and small blocking stamp in filling), or estompé sur les fers (gold shaded off on the stamps) - titre frappé or (gilt title ) pièce de titre sur fond bordeaux foncé (label of title) avec double filet or (label of title with gilt line), coiffe supérieure accidentée (head of the spine damaged) avec manque sur 1/2 cm2, accident à l'échancrure de tête du premier plat (small accident in the top indentation of the front cover) avec manque sur 1/2 cm2, coins écornés (corners dog-eared), roulettes sur les coupes (fillets on the cuts) - manque de dorure (blurred gilding), toutes tranches rouges (all red edges), Ouvrage illustré de 6 planches hors-texte (full page engraving) gravées sur bois (engraving wood) en noir par DE LA GARDETTE, (xlviij + 210 pages) + (320 pages + 3 ff. pour le privilège et les errata), 1774 Paris, chez Pissot Editeur,
Les pages 241 à 296 consistent en un " Supplément en forme de dictionnaire ". TROISIÈME ÉDITION EN PARTIE ORIGINALE [de cet ouvrage paru en 1755 et réédité en 1766] "Nouvelle édition (LA PLUS COMPLETE) entièrement changée, considérablement augmentée et enrichie d'un procédé nouveau pour composer des liqueurs fines sans eau-de-vie, ni vin, ni esprit de vin, proprement dit; de plusieurs dissertations intéressantes et d'une suite d'observations physiologiques sur l'usage immodéré des liqueurs fortes ", (Vicaire p. 171 - Oberlé : Bibliothèque Bachique 403). Grand classique sur l'histoire de la Distillation au XVIIIème,, ex-libris manuscrit ancien, un cachet ancien.....RARE...en bon état malgré les petits défauts signalés (very good condition in spite of the small defects indicated).
Librairie de l'Avenue -
Saint-Ouen
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Phone number : 01 40 11 95 85
Reference : 12870.C7.751
Delalain fils, an VIII (1800) 2 volumes in-8 pleine basane marbrée, dos lisses, filets, dentelles et fers spéciaux, roulettes sur les coupes, pièces de titre et de tomaison, LXXXII- 249- X- 367 pp. Frontispice & 6 planches hors-texte, figures de titres. Petit accroc de cuir à la charnière du second volume. Etiquettes de classement au dos. Bon exemplaire frais.
Le premier livre de l’auteur, religieux récollet et agronome, célébré pour son traité sur le blé. “Il s’ouvre avec une dissertation préliminaire sur la salubrité des liqueurs et l’harmonie des saveurs : elle contient une étrange interprétation musicale notée des saveurs, passant de l’acide au piquant, par le fade, le doux, l’amer, etc. avec les accords et les dissonances que cela peut occasionner. Après les principes généraux sur l’infusion et la distillation, il donne les recettes de l’eau de vie, de la liqueur de café, thé, cannelle, citron, cédrats, fleurs d’orange, cassis, anis, [etc.] La dernière partie enseigne à faire les eaux parfumées pour la toilette. Beau frontispice gravé par Audran et 6 planches hors-texte d’instruments.” (Oberlé). Dictionnaire et vocabulaire "des mots et des termes qui ne sont point d'un usage familier" in-fine.
Livres anciens Kronis -
Paris
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Phone number : 33 01 43 29 97 00
Reference : 5114
Pissot Paris Trois parties en un vol. in-8 de XLVIII 210 pp. 328 pp. (mal chiffré 320) 3 ff.n.ch., veau de l'époque, dos à nerfs orné, pièce de titre (refaite), tranches rouges (restaurations aux coiffes et coins).
Troisième édition en partie originale, entièrement changée, considérablement augmentée et enrichie d'un procédé nouveau pour composer des liqueurs fines sans eau-de-vie, ni vin, ni esprit de vin, proprement dit; de plusieurs dissertations intéressantes et d'une suite d'observations physiologiques sur l'usage immodéré des liqueurs fortes (Vicaire p. 171 - Oberlé : Bibliothèque Bachique 403). Grand classique sur l'histoire de la Distillation au XVIIIème, orné de 6 planches gravées hors texte.
Librairie de Sèvres -
Paris
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Phone number : 33 (0)1 44 49 94 78
Reference : 7479
Paris, Pissot, 1774, 2 tomes rel. en 1 vol. in 8 de XLVIII-210 pp ; 320 pp., (3)ff. dont 1 f. d'errata, rel. d'ép. plein veau brun marbré, dos à nerfs orné de fers dorés, tranches rouges, 6 pl. gravées par de La Gardette hors-texte, quelques recettes manuscrites d'une écriture du XVIII siècle à l'encre brune, au début et à la fin de l'ouvrage, manque à la coiffe sup., mors du 1 er plat fragile, sinon bon ex.
..."Nouvelle édition, entièrement changée, considérablement augmentée & enrichie d'un procédé nouveau pour composer des liqueurs fines sans eau-de-vie, ni vin, ni esprit de vin, proprement dit ; de plusieurs dissertations intéressantes, & d'une suite d'Observations physiologiques sur l'usage immodéré des liqueurs fortes". 3e édition, la 1re sous ce nouveau titre, et la meilleure de cet ouvrage classique sur la distillation,la parfumerie, le café etc. (Oberlé "les fastes de Bacchus", 403), (Vicaire, 171).
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