Librairie Le Passe-Temps -
Montbrison
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Phone number : 04 77 58 63 38
Reference : 6083
PARIS, Comité de Propagande pour la Consommation de la Morue - 1962 -, C.13,5x20 - Cartonnage éditeur oblong, demi-percaline verte muette; plats illustrés de photos couleurs; 61 pages; illustrations en noir et/ou bleu.
Préface (L. Randoin). Souvenirs (Ed. Le Danois). L'industrie de la grande pêche. Valeur alimentaire de la morue (J. Causseret). 68 recettes (J. Gérard). ******************************************************************************* SI VOUS PASSEZ SPECIALEMENT AU MAGASIN, assurez-vous (quelques jours avant) que les ouvrages sont bien disponibles et réservez-les!... Mardi, Mercredi et Vendredi, 14h à 18h - Samedi, 10h30 à 17h - 33+ 04 77 58 63 38 - librairie.passe-temps@orange.fr.
Galerie Fert -
Nyons
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Phone number : 33 04 75 26 13 80
Reference : GF28761
La Morue , sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques -
Comité d'études et d'information pour le développement de la consommation de la morue CEDIM - sid (vers 1960?) - un petit volume format à l'italienne de 62 pages illustrations de R. Melissent - reliure d'éditeur cartonnéee illustré. selection de recettes par Jacqueline Gérard -
très bon état -
Librairie des deux frères
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Phone number : 01 48 34 30 37
Reference : 12410
La morue, sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques.
CEDIM (Comité d'Etude et d'Information pour le Developpement de la Consommation de la Morue), sans date, illustrations par R.Melissent, 61 pages, format à l'italienne (20x13), bon état.
A Beau Lire -
Montpellier
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Phone number : 06 60 15 24 56
Reference : 10110
La morue - Sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques
comité de propagande pour la consommation de la morue 1962 Format italien - Cartonnage rigide illustré éditeur - Dos toile Illustré par R. Mélissent
Bon état général - Bords couverture légèrement frottés
Librairie Guimard -
Nantes
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Phone number : 02 40 08 21 20
Reference : 6283
LA MORUE sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques
cartonné éditeur in-octavo à litalienne, dos muet toile verte, plats illustrés en couleurs, illustrations de R. Mélissent, 62 pages, sans date Paris Comité dEtude et dInformation pour le Développement de la Consommation de la Morue,
- bon état -
Le-livre.com
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Phone number : 05 56 211 211
Reference : RO20142814
LA MORUE. Sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques.
C.E.D.I.M. non daté. In-12 Carré à l'italienne. Cartonné. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 61 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte de R. Mélissent.
La Bouquinerie -
Grenoble
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Phone number : 04 76 46 15 32
Reference : GAS-1656
LA MORUE. Sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques.
Paris, CPCM, 1961. In-12 oblong, demi-toile verte, premier plat illustré d’une photo, 61 pp.
68 recettes. Illustrations de R. Mélissent.
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