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Les civilisations primitives de la Suisse. Les sépultures du second âge du fer sur le plateau suisse. Mémoire publié par la fondation Schnyder von Wartensee à Zurich.
Genève, Georg 1916, 270x180mm, VIII- 143pages, reliure d'éditeur. Percaline verte, auteur, titre et ornementations dorés au dos, plats avec ornementations à froid. Envoi de l’auteur. Très bel exemplaire.
40 planches en héliogravure accomplagnées d’un feuille de texte,
Benoît Violier : du coeur aux étoiles
Glénat Groupe (8/2023)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782344058831
Facile, rapide, délicieux - Menus chics et réussis pour amateurs enthousiastes de 15 à 77 ans.
Lausanne, Favre, 2014. Grand in-4, cartonange couleurs, en très belle condition.
Environ 50 plats imaginés par le Chef étoilé Benoît Violier et agencés par Caroline Bordier sont présentés et détaillés dans ce livre richement illustré. D'excellentes recettes, clairement expliquées, rapides, avec des ingrédients faciles à trouver et un minimum de matériel spécifique permettront aux amateurs enthousiastes de cuisiner des menus délicieux à la manière de l'un des plus grands chefs de notre époque !
Benoît Violier Du coeur aux étoiles
Glénat 2023 In-8 broché 24 cm sur 17. 176 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
La cuisine du gibier à plume d'Europe : dans l'art de la chasse
Favre, Pierre-Marcel (10/2015)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782828914967
La cuisine du gibier à poil d'Europe
Favre, Pierre-Marcel (11/2013)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782828914127
Facile, rapide, délicieux
Favre, Pierre-Marcel (10/2014)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782828914578
L'ORGUEIL DE LA TRIBU
ROBERT LAFFONT. 2003. In-8. Broché. Parfait état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 249 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Roman. L'école de Brive. Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Facile rapide délicieux. Menus chics et réussis pour amateurs enthousiates de 15 à 77 ans.
Lausanne, éd. Favre, 2014, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. en noir sur fond rouge éd., 145 pp., papier glacé, très nb. photos coul., biographie, index des recettes, index par ingrédients, Le chef est Compagnon du Tour de France, cuisinier de l'année en 2013 avec 19/20 au Gault et Millau et 3 étoiles au Guide Michelin. Depuis 2012 et avec son épouse il exerce ses talents au restaurant de "L'Hôtel de Ville" à Crissier dans le canton de Vaud en Suisse. Un livre où tout est possible et comme le titre le dit avec des recettes "faciles, rapides et délicieuses". Une très belle découverte ! Très bon état
